こんにちは。丹治です。
今回は「菜園手帖」の編集者でしたが
普段はアノニマスタジオという、
書籍のレーベルをやっています。

アノニマスタジオでは料理を中心とした、
暮らしまわりの書籍の出版をしてます。
代表的なのは、料理家の高山なおみさんの
『野菜だより』という料理の本とか、
『日々ごはん』という日記エッセイのシリーズ。

それから、ごはんまわりだと、
離乳食の本を作っていたり、
（「はじめてのごはん」「はじめてのスープ」）
内田真美さんのお菓子の本とか、
中川ちえさんの『器と暮らす』とか
そういう本を作ってます。

それと同時に、「週末食堂」という
イベントをやっています。
土日にアノニマスタジオのオフィスの空間を
片づけてお客さんが入って
食事ができるようにしているんです。

だから事務所の３分の１がキッチンなんですけど
土日に誰かに料理を作ってもらって
みんなに食べてもらうというイベントも
やっています。
これからは「永田野菜」を使ったイベントも
やりたいですね。

詳しくはホームページで告知しているので
こちらをご覧くださいね。