| 糸井 |
じつは先ほど、
ここに来る前に軽食をとりましてね。
|
| 観客Ａ |
あ、そうでしたか。
|
| 糸井 |
ですから、せっかくのあんこのお菓子を
たくさん食べられないのが非常に残念なんです。
|
| 観客Ｂ |
ということでしたら、
そんな今の糸井さんに
次のお菓子はぴったりかもしれません。
|
| 糸井 |
ほぉ、それはなんでしょう？
|
| 観客Ｃ |
ちいさめの最中です。
|
| 糸井 |
（ぽんと手を叩いて）「空也」だ。
|
| 介添人 |
失礼いたします、
こちら、銀座「空也」の最中でございます。
|
 |
| 糸井 |
ああ‥‥きみがこうやって
あんこを運ぶ役割になった理由。たしかそれは‥‥
|
| 介添人 |
この着物を持っていたからです。
|
| 糸井 |
そうです、覚えていますとも。
たいへんあでやかです。
|
| 介添人 |
ありがとうございます。
どうぞお召しあがりください（去る）。
|
| 糸井 |
「空也」。
「空也」の最中。
ま、みなさんもお食べになってみてください。
|
 |
| 全観客 |
（食べる）
|
| 糸井 |
さあ、どうでしょう。
最中とは、何でしょう？
|
| 観客Ｄ |
最中とは何か‥‥。
|
| 糸井 |
答えを急げば、最中とは香りです。
|
 |
| 全観客 |
香り‥‥。
|
| 糸井 |
ではもう一度。
今度は「最中は香りだ」と想いつつ、
食べてみてください。
どうぞ‥‥。
|
| 全観客 |
‥‥（食べる）‥‥‥‥ああーーー。
|
| 糸井 |
わかりましたね。
最中の皮を「味だ」と思っちゃだめなんです。
香ばしさ。
これは、人工的な焦げの香りです。
料理は焦げもおいしさですよね。
焼いた魚とか、うなぎの蒲焼きとか。
最中は、それを表現しているんです。
|
| 観客Ｅ |
なるほどぉ。
|
| 糸井 |
ですから感動できない最中はたいていの場合、
皮に問題があるんです。
添え物だと思って、皮で手を抜いている。
|
| 全観客 |
（食べつつ、うなずく）
|
| 糸井 |
あんこと同じだけの意識を皮にも持たないと、
いい最中にはなりません。
ね、おいしいでしょ？ 香りが。
|
| 観客Ｆ |
おいしいです。
|
| 観客Ｇ |
香ばしさがたまりません。
|
| 糸井 |
‥‥あなたは？（観客Ｂをやさしく見つめる）
あんこがお好きでないと言っていたあなた。
いかがですか？
|
 |
| 観客Ｂ |
私は‥‥最中が嫌いでした。
|
| 糸井 |
そうですか（やさしい）。
|
| 観客Ｂ |
でも、これは‥‥。
|
| 糸井 |
はい。
|
| 観客Ｂ |
なんだか‥‥
|
| 糸井 |
‥‥‥‥おいしかった。
|
 |
| 観客Ｂ |
‥‥‥‥。
|
| 糸井 |
‥‥‥‥。
|
| 観客Ｂ |
‥‥はい。
|
| 糸井 |
応えました。
いまこの人は、あんこからの呼びかけに
「はいっ」と応えました。
|
| 全観客 |
おおーーー。
|
| 糸井 |
この、あんこの濃さ、やわらかさ、
皮の香ばしさ。
それらをこういう加減で合わせてみましたよ、
という「最中からの提案」があったわけですよね？
そんな呼びかけがあって、
あなたはそれに応えたわけですよね？
|
 |
| 観客Ｂ |
‥‥というか、
糸井さんの話を聞いてたら食べたくなりました。
|
| 糸井 |
うーーーん‥‥
そうなんでしょうけど‥‥
でもほら、私はあんこに取り込まれてますから。
私、あんこだから。
すなわちそれは、あんこに応えたわけですよ。
|
| 観客Ｂ |
あ、そうか‥‥。
|
| 糸井 |
いいですか、何度も言いますが、
私たちは呼びかけに応えるだけです。
「あんこ世界」から降りてきた、
最中という提案をぼくたちは、
「さようでございますか」と受け取る。
|
| 観客Ｃ |
「はいっ」と応える。
|
| 糸井 |
そう。
立て膝で、両の手を大地につけ‥‥
「はいっ！」
|
 |
| 全観客 |
わははははははは！
|
| 糸井 |
なぜそんなに笑っているのでしょう‥‥？
お話を「空也」に戻します。
|
| 観客Ｄ |
失礼しました。
「空也」のお話を。
|
| 糸井 |
「空也」の最中に「はいっ」と応える理由には、
このちいささもあります。
このちいささが、いいんです。
お茶席でも使える。
それと、１個がちいさいと、
食べ終わったという実感があります。
|
| 観客Ｅ |
はい、あります。
|
| 糸井 |
物足りない感じはしませんよね。
このちいささのわりには
きゅっとしまってて、けっこう重いんですよ。
この濃さのあんこで食べさせるっていうのが、
「空也」の最中なんです。
で‥‥。
ここで、またもや、
私は「とらや」の話に戻らざるを得なくなります。
|
| 観客Ｆ |
「とらや」さん。
たびたびお名前が登場しています。
|
| 糸井 |
ある日、「とらや」の最中を食べたぼくは‥‥
（小声で）ショックを受けた。
|
 |
| 全観客 |
ほおぉーー。
|
| 糸井 |
ほんとうに驚いたんだから。
思わずツイートしたんだから。
|
| 観客Ｇ |
どういうところに驚いたのでしょう。
|
| 糸井 |
あのね‥‥
「最中の絵を描いてごらん」と言われたとします。
たいていの場合は、まあ、
「ほぉ、印象派ですね」と評される絵を描くんです。
それはそれで、いいんですよ。
ところが「とらや」の場合は‥‥
ピカソ登場、みたいな。
|
| 全観客 |
ピカソ！
|
| 糸井 |
じゃーん、ピカソ登場。
|
| 観客Ｇ |
それを食べてみたい‥‥。
|
| 糸井 |
食べてください、売ってますから。
食べればわかると思います。
と、まあ、
「とらや」の話になるとまた長くなるので、
このくらいにしましょう。
なんにせよ、最中は皮です。
|
 |
| 全観客 |
最中は、皮。
|
| 糸井 |
復唱、ありがとうございました。
‥‥で、着物の人が次にもってくるのは？
どのあんこのお菓子でしょう。
（つづきます） |
