水野仁輔さん × ほぼ日刊イトイ新聞 カレーの学校
みなさん、カレーは好きですか?
「ほぼ日」はこれから、多くカレー本の制作や、
東京カリ~番長としての活動など、
カレー界で幅広く活躍する水野仁輔さんと、
新しいプロジェクトをはじめます。
目的は、日本のカレーをさらに盛り上げること。
作ったり、食べたり、講義を聞いたり、
語り合ったり、みんなで出かけたり。
「カレー」と聞いてこころおどるみなさん、
いっしょにカレーの探求に出かけませんか。
<先生・水野仁輔さんのこと。>
水野仁輔さんって、どんな人?
カレー界のみなさんから見た、水野さん。
水野仁輔さんプロフィール
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これまで「ほぼ日」では、
さまざまなコンテンツで何度も
「水野さんのカレーはおいしい」と
お伝えしてきましたが、
食べてみてどうおいしいかを、
お伝えすることができませんでした。
それを、ついに、みなさんに
体験してもらえる機会がやってきました。

会期中、水野さんが朝から晩まで、
さまざまな種類のカレーを作りつづけます。
大鍋にたっぷり準備するものもあれば、
小鍋ですこしだけ作るものもありますが、
訪れたかたは、ご来場のタイミングで
完成している水野さんのカレーを少しずつ、
すべてお召し上がりいただけます。
オープンキャンパスなので、参加費等は無料。
好きな時間にお越しいただけたら大丈夫です(*)。
おねがいしたいことは、ひとつだけ。
あなたの「マイスプーン」をお持ちください。

*カレーは可能なかぎり多めに準備する予定ですが、
想定以上にお客さまが来てくださった場合など、
整理券制にさせていただくことがあります。
(そのときはテキスト中継やTwitter上でお知らせいたします)
また「2日間かけてつくるカレー」は事前申込制です。
ご希望のかたは、このページ下部にある
応募ボタンからお申し込みください。

また、会期中は水野さんに直接、
いろいろなカレーの質問をすることができます。
さらに「TOBICHI2」の1階では、
「カレーの学校」のオリジナルTシャツや、
スパイスなどを買える特設ショップをオープン。
当日の会場のようすは「ほぼ日」から
テキストと動画で中継します。

水野仁輔さんの魅力や、カレーのたのしさを
たっぷり味わえる2日間です。
みなさまのご来場をお待ちしています。
日時
5月7日(土)11時~19時(最終入場:18時45分)
5月8日(日)11時~18時(最終入場:17時45分)
会場
TOBICHI2(東京・南青山)
*アクセスはこちらをごらんください。
参加方法と、おねがい
「2日間かけてつくるカレー」をのぞき、
事前の申し込みなどは必要ありません。
直接、お好きな時間に、
TOBICHI2にお越しください。
またいくつか、イベントをよりたのしくする
おねがいをさせてください。
せっかくの機会ですから、水野さんのカレーを、
さらにスペシャルにいただきましょう。
あなたのお気に入りの「マイスプーン」を
カバンに1つしのばせて、ご来場ください。
いつものスプーンで食べると、
きっと、ますますはっきりと、
水野さんのカレーのおいしさを感じられますよ。
当日水野さんに作っていただくカレーの
リクエストを募集します。
タイトルを「カレーの学校」として、
メールで、postman@1101.com 宛に、
あなたの食べたいカレーをお送りください。
(ペンネームもぜひおねがいします)
会場では、みなさんからいただいた
リクエストをもとに、
水野さんにどんどんカレーを作っていただきます。
内容は「南インド・ケララの
タマリンドをきかせたフィッシュカレー」
といったマニアックなのでもいいですし、
「でっかいかたまり肉がほろほろに
やわらかくなったカレー」といったものや、
「春の終わりを告げるカレー」
「ダイエットに効きそうな薬膳カレー」
などの、イメージだけを書いたものでも。
あなたからのリクエスト、お待ちしています。
水野さんは「カレーの思い出」コレクター。
イベントのときはいつも、
みなさんに書いていただいたアンケートの
「カレーの思い出」部分を読むのが、
とてもたのしみなのだそうです。
ですから今回の「オープンキャンパス」でも
みなさんの「カレーの思い出」を募集します。
入り口で用紙をお配りしますので、
あなたのカレーの思い出を、書いて教えてください。
水野さんからは「ちょっとしたことでかまいません」
とのことなので、ぜひお気軽に。

こちらのコンテンツも合わせてどうぞ。
◎水野仁輔さんが選ぶ「カレーの思い出。」
*募集は終了しました。ありがとうございました。

今回のイベントのフィナーレとして、
水野さんが会場で完成させた
「2日間かけて作ったカレー」を
みんなで試食する会をおこないます。

「2日間かけて作るカレー」は、水野さんが新刊
『カレーの奥義~プロ10人があかすテクニック』
(5月末発売)のなかで、さまざまなかたと話した、
カレーをおいしくする技を詰め込んだカレー。
水野さん曰く、メインの食材は「ビーフ」で、
「老舗の高級ホテルのようなカレー」だそうです。

とはいえ、すみません。
「2日間かけて作るカレー」を作れる数には
限りがあるため、
こちらのカレーの試食は「事前申込」による
「抽選」とさせていただきます。
「食べてみたい!」と思ったかたは、
下の応募フォームからお申し込みください。
当選した、たいへん運のいい30名のかたには、
5月8日(日)の18時から、TOBICHI2にて、
特製カレーをお召し上がりいただけます。

お申込締切は、4月26日(火)午前11時。
みなさまの応募をお待ちしています。
(抽選結果は4月28日(木)までに
お知らせいたします)

*募集は終了しました。ありがとうございました。


2016-05-07-SAT