| 糸井 |
もう、あれですね、年齢のことは、
ほんとうに関係ないって
言いたくなっちゃいますね。
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| 伊達 |
もう、今年42になるんですけど（笑）。
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| 糸井 |
はぁ、40を過ぎて、さらに２つ。
信じられないなぁ（笑）。
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| 伊達 |
このあいだも、フェドカップっていう
国別対抗戦の試合をやってたんですけど、
相手国の監督さんと同い年だったんですよ。
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| 一同 |
（笑）
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| 糸井 |
はぁーー。
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| 伊達 |
監督さん、お腹とか、
こんなに大きいんですけど。
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| 糸井 |
ふつうの40代は、そうなってて
おかしくないってことでしょう。
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| 伊達 |
日本人はあそこまで行かないと思うんですけど。
でも、同い年だったんですよね。
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| 糸井 |
前にイチローさんが言ってたんですけど、
選手どうしの体力の衰えとか、
トレーニングの話とかは
ほとんど気にしないそうなんですけど、
オフに地元に帰ってきたときに同級生たちが
「最近、腹が出てきて」とか言うのを聞くと、
ああ、そうかって思うんですって。
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| 伊達 |
へぇー。
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| 糸井 |
つまり、それが生理的な年齢を表してるから、
それを聞くと、自分の肉体的なことを
あらためて意識するって。
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| 伊達 |
ふーん、なるほどー。
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| 糸井 |
ま、いずれにせよ、伊達さんの場合は
ちょっと参考になりませんけど。
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| 伊達 |
（笑）
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| 糸井 |
「肉体年齢」みたいなことでいうと、
かなり若いんでしょうね。
あの、最近の体重計って、
ずいぶん若いです、みたいなウソを
気軽についてくれるじゃないですか。
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| 伊達 |
はい、ついてくれますよ。
わたし「18歳」です。
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| 糸井 |
「18歳」！
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| 伊達 |
家の体重計の、なんでしたっけ、
体脂肪とかといっしょに計ってくれる、
あの、体年齢、みたいなの。
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| 糸井 |
「18歳」ですか。
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| 伊達 |
はい。だいたい「18歳」か「19歳」。
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| 糸井 |
じゃあ、そうなんじゃないですか（笑）？
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| 伊達 |
はははは。
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| 糸井 |
ぼくも「37歳」とか言われて、
ごますられてますけど、
10代は聞いたことがないなぁ。
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| 伊達 |
そうですか。「18歳」です（笑）。
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| 糸井 |
すごいですねぇ。
なにとなにとなにに気をつけてます、
みたいなことって、山ほどあるんでしょうけど。
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| 伊達 |
いや、そうでもないですよ。
そんなに気をつけてないです。
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| 糸井 |
気をつけてないんですか。
ほんとですか。
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| 伊達 |
いまのほうが気をつけてないというか、
テニスをやめてたとき、
わたし、マラソンやったんですけど、
そのときのほうがむしろ徹底してました。
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| 糸井 |
食生活とか？
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| 伊達 |
そうですね。
一時期ずいぶんやってましたけど、
テニスをはじめてからは、基本的なことだけです。
まぁ、自然なものを食べるようにするとか、
試合前は炭水化物を多めに摂るとか、
試合終わったらタンパク質を多めに摂るとか、
もうほんとに基本的なことぐらいで、
なにを食べないようにするとか、
そういうことはとくにしてないですね。
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| 糸井 |
専属のお医者さんとか、栄養士さんとか
メディカルなんとかみたいな人とか、
そういう人もいないんですか。
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| 伊達 |
いないですね。
やっぱり、個人でやってるので、
もうほんとに、自分の判断で。
ツアーのときは、ずっと旅をしてるので、
基本的には、ずっと外食ですよ。
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| 糸井 |
「外食」（笑）。
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| 伊達 |
さすがにコンビニで買って済ませる、
みたいなことはしないですけど。
特別なお店で特別なものを食べてるわけじゃないです。
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| 糸井 |
そうですかー。
なんか、ものすごく自己管理ができてて、
「だからこそやれてるんです」って言ってもらって、
「そうでしょう、そうでしょう」
って言いたかったんだけど（笑）。
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| 伊達 |
すいません（笑）。
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| 糸井 |
なんなんですかね？
天才なんですかね、体が。
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| 伊達 |
いやー、なんですかねぇ。
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| 糸井 |
ちなみに、お好きな食べ物は？
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| 伊達 |
なんでも好きですね！
好きな食べ物が多すぎて選べない。
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| 糸井 |
精神的に元気なんですねー。
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| 伊達 |
ふふふふ、
食べること、大好きなんですよ。
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| 糸井 |
その、「なにが好きですか？」って訊かれて
「なんでも好きですね」って
パーンとうれしそうに言うのは、
そうとうお好きなんですね、食べることが。
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| 伊達 |
はい、ほんっとに好きですね（笑）。
日本食ももちろん好きですし、
イタリアンもフレンチも。
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| 糸井 |
じゃあ、外国に行ったときも、
食べ物に不自由することもなく。
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| 伊達 |
まったく大丈夫ですね。
逆に、若いころは、
「和食、和食」っていう感じだったんですけど、
いまは何ヵ月か日本食なしでも耐えられます。
いや、耐えられるっていうか、もう‥‥。
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| 糸井 |
好き嫌いがなくなってる。
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| 伊達 |
はい（笑）。
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| 糸井 |
若いころのほうが、好き嫌いがあったというか、
食生活にもこだわっていたわけですか。
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| 伊達 |
そうですね。
10代、20代のころは、かたくなだったというか、
「こうでなきゃいけない」って思うことが多くて、
食べず嫌いな部分も多かったから、
すごく和食を食べることにこだわってたんですけど、
まぁ、テニスをやめて、
いろんなところに行く機会も増えて、
いろんなことが解放されたというか。
アフリカに行ったら、アフリカの食べ物を食べるし。
なんか、その国に行ったら、
その国のものが一番おいしいんだなと。
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| 糸井 |
ああ、なるほど。
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| 伊達 |
たとえば、衛生的に大丈夫かな？
と思うようなものでも、
食べてみたらすごく美味しかったり。
和食にこだわっていた20代のころだったら
絶対食べなかっただろうなと思うんですけど、
なんかそうやって食べてみると、
やっぱり、その国で、その国の人がつくったものが
やっぱり一番おいしいんだなって
いうのもわかってきましたし、
そういうふうにしてやってると、どこ行っても、
その国のものを食べたいと思うようになってきたし。
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| 糸井 |
年をとるごとに、広がっていった。
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| 伊達 |
はい。
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| 糸井 |
それは、旦那さんの影響もありますか。
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| 伊達 |
そうですね、彼は食べることに
あんまり興味がないので、
「食」についてはあんまり影響ないですけど、
ものの考え方、ものの見方、
っていうことについては、たぶん。
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| 糸井 |
なんていうか、頭が柔らかそうですよね。
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| 伊達 |
そうですね。
自分が柔らかく、広く、なったのは
彼のおかげもあると思う。 |
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（つづきます） |
