東京の西の街・国立（くにたち）にある
なかしましほさんのお店
「foodmood（フードムード）」では、
ただいま期間限定（～８/31）で、
「感じるジャム」のみっくすベリージャムを使った
シフォンサンドを販売しています。
なかしまさんのシフォンケーキは
ふわっふわで、絶妙にしっとり。
実際に食べたほぼ日乗組員が口をそろえて
「あれはおいしい！」と話します。
（作り方を教えていただいたこともありました）
ほぼ日の「感じるジャム」は、５種類のベリーを使った
ひとくちでいろんな味わいをたのしめるジャム。
つまり、とびきりおいしいシフォンと
とってもおいしいジャムの組み合わせです。
せっかくなので、いろんなかたに食べてほしくて、
行くきっかけにしてもらえたらと、
なかしまさんといっしょに国立のマップを作りました。
国立はちょっと遠すぎる？ いえいえ。
わざわざ行く価値、ありますよ！
よければぜひ、訪れてみてくださいね。
- 今日は、国立（くにたち）にやってまいりました。
- はい、国立です。
新宿から中央線に乗って、西に30分くらい。
駅の南口から15分ほど歩いたところに
なかしましほさんのお店
「foodmood」がありますね。
- そうなんです。
そして、今日やってきた目的は、
なかしまさんのお店「foodmood」で
ただいま販売しているシフォンサンドです。
- ８月31日まで、ほぼ日のジャム
「感じるジャム（みっくすベリー）」を使った
シフォンサンドを食べられるんですよね。
- そうなんです。わたしたちもいただきましたが、
ほんとうに、おいしかった！
- シフォンが口のなかでふわっととけるんです。
あと、ジャムに添えられていた生クリームも絶妙で、
おいしかったなぁ‥‥。
- 自分たちで言うのもなんですが、
「感じるジャム」のみっくすベリージャムも
すっきりとしたあまさでとてもおいしくて、
これが、シフォンに合うんですよ。
- そう、めちゃくちゃ合ってた！
５種類のベリーを使ったジャムなんだよね。
- だから、今回のシフォンサンドは
「おいしいシフォン×おいしいジャム」の
組み合わせだから、
そりゃもうおいしいに決まってるんだけど、
‥‥ただ、問題がひとつありまして。
- 問題？
- じつは「foodmood」のある
「国立」という街が
わりと「行くにはちょっと遠い」と思われやすい、
ということなんです。
- ああ、それはそうかもね。
東京の都心部ではないからな‥‥。
じっさい来るとそんなに遠くない気もするけどね。
- そうなのです‥‥そこで！
なかしまさんに国立のおすすめのお店を
いろいろ紹介してもらって、
「国立はちょっと遠いかな」と感じている人たちに
すこしでも行くきっかけにしてもらえば、
と考えたのが、今日なんです。
だって実際、すてきなお店もいっぱいあるんだもん。
- そうなんですよねー。
いいお店、けっこうあるんですけどねー。
- あ、なかしまさん。こんにちは。
- こんにちは。
おふたりとも今日は、国立へようこそ！
- こんにちは！
とつぜんそのアイコンで登場されると、
不思議な感じですね。
‥‥とまあ、そんな感じなので、
今日はなかしまさんに、いくつかおすすめのお店を
教えてもらえたらと思っています。
- はい、もちろんです！
ただ、おすすめのお店を考えはじめたら、
ずいぶん多くなってしまったので、
このページの一番下にあるような感じで、
地図にしてしまいました。
- おお！ この地図、たいへん便利ですね。
そして、ほんとにいろいろありますね。
- そうなんですよー。
今日はおふたり、せっかく来てくださったので、
今からいくつか、行ってみませんか？
- 行きたい！
- ぜひとも行きたいです。
- では、さっそく行っちゃいましょうか。
- はい、たのしみです。
まいりましょうー！
- こちらは「黄色い鳥器店」さんです。
国立駅から歩いて数分のところにある
雑貨屋さんですね。
店主のかたが、各地で見つけてきた
すてきな器やカゴなどをたくさん販売されていて、
見ていると、ついつい長居してしまいます。
- 店内にたくさんの器やカトラリーがあって、
食器好きとしてはたまりません。
あ、かわいいフォルムの器、発見！
- 見ていると、いろいろほしくなっちゃいますね。
- ３階がギャラリーになっていて、
イベントをされているときもあります。
- なかしまさん、さきほどなにか買われてましたね。
わたしは新茶を買ってしまいました。
- 前に見て欲しいなあ、と思っていた器が
あったので、買っちゃったんです。
まだ置いててもらって、よかったです。
- 国立ではとても有名な、老舗の喫茶店です。
洋食メニューが充実していて、
なつかしい味のスパゲティナポリタンとか、
「ザイカレー」というトマトベースの名物カレー、
グラタン、ドリアなどを食べられます。
全体に、量はけっこう多めです。
ゼリーなんかも昔ふうでかわいいんですよ。
- わたしはグラタンを頼みましたが、
なつかしい味で、おいしかったです。
最初「食べられるかな」と思う量が来ましたが（笑）、
ぜんぶ食べてしまいました。
- 建物がとてもレトロで、すてきですね。
あと接客してくれたお店の人が、
とてもいいかたでした。
- うちの店がいまの場所に移転する前は、
スタッフのミーティングといえば、ここだったんです。
毎日来ていたときもあって、
「これは昨日食べたし、そっちは数日前に頼んだし、
それは一昨日のお昼だし‥‥もう頼むものがない！」
みたいなときもありました（笑）。
- 世界中からやってきたいろんな手編みカゴを
販売しているお店です。
ルワンダ、スペイン、エクアドル、マダガスカル‥‥
といった海外のもののほか、
福島、青森、鹿児島、佐渡などといった
日本のカゴも多数取り扱われています。
- かわいいカゴがいろいろあって、
目移りしますね。
大きさもさまざまあって。
- そうなんですよね。
じつはさきほど、両手じゃないと持てないような
大きなカゴで好きなものがあったのですが、
今日はやめておきました。
- ピクニックに出かけるときによさそうなものとか
家の整理にちょうどいいものとか、
長くいると、ほしいカゴが
どんどん見つかってしまいます‥‥。
カゴ好きにはたいへん危険なお店ですね。
- さいごは、こちら。
「foodmood」から歩いてすぐのところにある
かき氷屋さんです。
夏だけかき氷を出されていて、
ふだんは奥さまが「パンとお菓子 mimosa」を、
冬はだんな様はリヤカーでたいやきやさんをされてます。
かき氷はすごく人気で、いつもお店の外で人が待ってます。
ご夫婦も、すごくすてきなかたなんですよ。
- 今日もちょっと外で待ちましたね。
でも、お店に入って、
この豪華なかき氷を食べたときの
うれしさといったら‥‥！
- みんなで別のものをたのんで、
ちょっとずつ味見し合いましたけど、
どれも、ほんとうにおいしかったです。
- そう、ここ、おいしいんですよ。
駅から離れてますけど、
みんなが並ぶ理由、わかりますよね。
ちょっとだけ注意してほしいのが、
その日の氷がなくなったらクローズになること。
やや早めの時間に行くのがおすすめです。
- さて、国立をいろいろ巡って、
なかしまさんの
「foodmood」にやってきました。
‥‥ああ、おもしろかった。
- 大充実でした。
たのしかったですね。
- それでは、なかしまさん、
さいごに「foodmood」のシフォンサンドの
ご紹介をお願いさせてください。
- はい、豆乳入りのシフォンに
「感じるジャム（みっくすベリー）」と
生クリームをはさんだ
シフォンサンドを、31日まで販売しています。
さわやかなベリーの味と、クリーム、
シフォンのやさしい味が合うんですよね。
見た目も、すごくかわいいですし。
- 夏休みもあるんでしたっけ？
- はい、お盆期間が夏休みで、
日月がうちのお店の定休日なので、
９日（日）～17日（月）までお休みです。
- 覚えておきます。
- ‥‥あの、わたくし、あと
「甘酒みるくアイスがおいしい」
と聞いたのですが。
- はい、あずきとグラノーラ入りで
夏のあいだお出ししています。
でも、大丈夫ですか？
けっこうずっと食べっぱなしですよ。
- 甘いものは、余裕です。
（食べてみて）‥‥わぁ、おいしいです！
- （ひとくち食べて）ほんとだ、おいしい！
元気が出ますね。
あと、お店では、
「foodmood」のクッキーやグラノーラも
もちろん買えるんですよね？
- はい、クッキーもたくさんありますので、
よかったら国立に来たときの
おみやげにしていただけたらと。
- なかしまさん、今日はありがとうございました。
国立、たいへんたのしかったです。
- また来たいです。
きっと来ますけど（笑）。
- そして、この記事を読んでくださっている
みなさんも、よければぜひ！
国立、いいところですよ～。
- はい、よかったら
ぜひ気軽にお越しください。
こちらこそ、ありがとうございました！
（なかしまさん、ありがとうございました！）
＊お店では、foodmoodの
クッキーやグラノーラなどのほか、
期間中は「感じるジャム（みっくすベリー）」も
販売しています（数量限定）。
＊シフォンサンドはイートインのみになります。
期間：2015/8/4～8/31（8/9～8/17はお休み）
時間：10:00～17:00（ラストオーダー 16:30）
場所：「foodmood（フードムード）」
（東京都国立市西2-19-2）
JR中央線・国立駅南口から、徒歩15分。
南口のロータリーから南西方向にのびる
「富士見通り」を直進し、
しばらく歩いた右手にあります。黄色い看板が目印。
国立駅からバスに乗って向かうこともできます。
【くわしいアクセスはこちら】
「国立に来るならMAP」
地図をクリックすると、大きな地図が見られます。
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なかしましほさんの、かんたんシンプルおやつレシピ集です。 この本について詳しくは、こちらのページをご覧ください。 |
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