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あきんどゴコロ |
◆◇◆ あきんどゴコロ◆◇◆ 投稿大募集中!! akindo@1101.comまで メールをお待ちしておりまーす!! うちの実家は、酒屋です。 店主の父の口グセは、 『ヘンなものを出さないこと』。 賞味期限以内のものでも、 父は、きびしく目を光らせます。 たとえば、ビールで、 いつもより、賞味期限までの月日が 短めのモノが納品されたりすると、 「一番、新鮮なものを持ってこい!」 とつきかえしてしまいます。 ビールは、 生鮮食品というわけではないのに・・・。 そんな父を見て、幼ごころに私は、 「ビールの製造年月日なんて、 誰も気にしないよ・・・」 と思っていましたが、 大人になって、自分も 小さいながらも店を開くようになって 父の気持ちがよくわかるようになりました。 商売の基本は、信頼です。 お客さんが買っていかれて、 家であけたときに ちょっとでも傷んだもの、破れたものなどが まじっていたら もうそれで一貫の終わりです。 信頼感という基本を忘れずに、 商売を続けていきたいです。 (神奈川・かんなづき)
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