ＬＩＦＥ あつまる。

『ＬＩＦＥ　あつまる。』は
みんなで料理をたのしむ本、
そしておいしく食べる本。

前作から約１年、
フードスタイリスト飯島奈美さんの
あたらしい本が完成しました。

こんどの『ＬＩＦＥ』のテーマは「あつまる」。
みんなであつまって、
みんなでつくって、
みんなで食べる。
そんなシチュエーションでの
レシピを掲載しています。

みんなで食べよう！　というときって、
料理の得意なひとがひとりキッチンに
こもりきりになってしまったり、
いっぽうで料理があまり得意じゃないと感じるひとが
手伝えずにもうしわけなさそうにしていたり‥‥。
『ＬＩＦＥ　あつまる。』は、
食べるひと全員が料理に参加できて、
だれも孤独にならない、
たのしいあつまりができるような本をめざしました。

レシピ数は９０以上。
ぜんぶかんたんな、
みんなであつまる日のごはん。

『ＬＩＦＥ　あつまる。』は、
テーマごとに参加者４人から
６人の食卓を想定しています。
たのしい「あつまり」のために、
飯島さんが考えたレシピは、
コラムも含めて９０以上です。

テーマは、１１本。
大皿を使わず、でもかっこよくテーブルをかこむ
「フライパン３つの食卓。」や、
パンやお肉も登場する「いろんな手巻きずし。」、
男性ばかりでおいしい肴をつくる
「男のつまみ。」などなど。
そして「そうめん」や「新米」「羊」など、
食材をテーマにしたものもありますよ。

もっと料理が好きになるコラム
「おいしさのコツ」。

『ＬＩＦＥ　あつまる。』には
８つのコラムが入っています。
鶏肉や豚肉をおいしく調理するためのコツ、
基礎となるだしの取りかた、
おひたしのコツ‥‥。
食材は同じでも味つけをかえて
料理のバリエーションをひろげるために、
「しょうゆ大さじ１をほかの調味料におきかえると？」や、
サラダときんぴらを題材に、
味つけを変化させる方法なども入っています。
飯島さんがふだん使っている油の種類も
まとめて紹介しているんですよ。

ソフトカバーで「地図帳」の製本方式。
ぎゅっとひらいても、じょうぶなつくり。

『ＬＩＦＥ　あつまる。』は、
１～２ページで完結するレシピがほとんど。
食卓でぎゅっと開いたまま使えるように、
地図帳とおなじ製本方式
「オープンバック」を採用しました。
そして、なんども開いたり閉じたりをくりかえしても
だいじょうぶなように、
紙をとめる背糊に「PUR」というとくべつなものを使用。
強度がありながら、やわらかさがあるので、
ながく実用的にお使いいただけます。
表紙はソフトカバーの「小口折り」というスタイルで
よごれがつきにくいニス仕上げとなっています。

装画と本文イラストを、
福田利之さんにお願いしました。

『ＬＩＦＥ』シリーズ初の、
全面イラストレーションの表紙は、
イラストレーターの福田利之さんに
描いていただきました。
帯をはずすとたのしいからっぽのお皿、
色とりどりの食材たち。
裏表紙のパイナップルに住む女の子は、
福田さんが飯島さんをイメージしたものなんです。

ご注文いただく前に
知っておいてほしいこと。

「ほぼ日ストア」で
『ＬＩＦＥ　あつまる。』を
お申し込みされた場合、
本の本体価格・税とは別に、配送手数料が発生します。
配送手数料は日本国内で一律770円となります。
なにとぞご了承くださいませ。
なお、配送手数料は
注文１件につき770円発生いたしますので、
複数冊を購入される場合も770円のままです。
（例：１冊購入の場合　1600円＋税＋770円
　　　10冊購入の場合　16000円＋税＋770円）
また、代引きの場合、上記の配送手数料に加えて
代引き手数料220円がさらに加算されます。
海外へのお届けの場合は、
消費税が商品価格から差し引かれますが、
事務手数料500円に加えＥＭＳの送料をいただきます。

「ほぼ日ストア」では、同時期に注文された
ほかの商品との取りまとめ発送も承っています。
くわしくは、「ほぼ日ストアヘルプ」をごらんください。