◎日時
隔週水曜日、19時30分～21時00分　
（10/4、10/18、11/1、11/15、11/29、12/13の全６回）
※開場および受付開始は毎回19時00分～

◎募集人数
48名

◎参加費
32,400円（税込）
※当選された方には、「ほぼ日ストア」を利用して、
クレジットカードでお支払いいただきます。
※参加型ワークショップの日は、材料費など、
別途実費がかかります（1,000円未満）。
※入会金、テキスト代金などは不要です。

◎開催場所
株式会社ほぼ日　大ホール
東京都港区北青山2-9-5　スタジアムプレイス 10F
（東京メトロ「外苑前」駅から徒歩５分）

◎参加方法
下のボタンから応募フォームに移動し、
すべての項目にご記入ください。

募集締め切り：９月19日（火）午前11時

お申し込み多数の場合は抽選となります。
結果は、応募くださったかた全員に、
９月22日（金）までにメールでお返事いたします。

※「カレーの学校」からのメールが届くように
postman@1101.comのメールを
受信可能に設定してください。

◎授業内容

10月4日（水）
１限目：カレーとは、何か？
どこからどこまでがカレーなのか、
カレーをカレーたらしめる要素は何か。
あらためて考えます。

10月18日（水）
２限目：みんなで「隠し味の秘密」を解き明かそう
隠し味は本当にカレーをおいしくするのか
その秘密を探ります。

11月1日（水）
３限目：あの人に聞く、
ヒット商品「カレーメシ」の裏側
水野さんが衝撃を受けた
「ドリップカレー」の仕掛け人を
お迎えして対談形式でお送りします。

11月15日（水）
４限目：スパイスとは、何か？
ワークショップ形式で、
自分史上最高のカレー粉をつくります。

11月29日（水）
５限目：黄色い封筒をめぐる冒険
水野さんの思う「カレーのプレーヤー」とは？

12月13日（水）
６限目：スパイスカレー七変化（デモ・試食付き）
おいしいカレーのゴールデンルールを
デモンストレーション
しながら伝授します。