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その弁当を買った理由（複数回答可） |
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マンゴープリンがどうしても食べたくて、
先にマンゴープリンを決めました。
残金でお肉が食べたいなーと思ったときに、
「日山はその場で自分の好きな肉を焼いてくれる」
という情報を得ました。
自分でお肉を選べて、その場で焼いてくれて、
味付けも選べて、自分の残金のある限りお肉が買える、
ということなど、とても都合がよかったので、選びました。 |
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食べる前に期待していること |
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ステーキのジュージーさ。
牛肉しそ巻のしその味わい深さ。 |
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食べる前に、あえて、その弁当の弱点を言うなら？ |
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見た目がさびしい。 |
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食べてみての感想（なるべく具体的に）
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牛肉しそ巻はしその風味がよく、
牛肉とのからみが味わい深くジューシーでした。
味付けは塩・こしょうでおねがいしましたが、
絶妙な加減でおいしかったです。
なにげに添え物のたまごやきもおいしかったです。
ただ、やいてもらってから時間がたってしまったので、
冷めてしまったせいか、
ステーキは味がおちてしまったように思えました。 |
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この弁当に発見できた作り手の工夫や情熱
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串ステーキは串にささっているけれど、
こまかくカットしてあり、
食べやすいかたちになっていて、
女性にもやさしいなーと感じました。
また、お弁当にお肉をつめるときに、店員さんに
「お弁当にはいりきらないので、
串をぬいてもいいですか」
と、きかれたのですが、
この企画のこともあったので
「みばえが悪くなるので、どうにかならないでしょうか」
と言ったら、どうにか工夫して、串がついた状態で、
いれてくださいました。
できるだけお客さまのニーズにこたえようという
作り手の姿勢を感じました。 |
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どういう人たち向けの弁当だったか？ |
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好みのお肉や、予算や空腹感、味付けなどを考慮して、
自分でカスタマイズできるので、
誰でもいけるお弁当だったと思います。
ただ、焼きたてで食べたほうがおいしいと思うので、
近隣の人や、すぐに食べられる環境にあるひとのほうが、
おいしくいただけるお弁当だと思います。 |
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作り手に、メッセージを |
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串の件では、わがままをいってごめんなさい。
おかげさまで、おいしく、たのしく、いただけました。 |
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「ほぼ日」を読んでいる人たちにも、ひとこと。
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自分が食べるためのお弁当を、
こんなに一所懸命、選んだのははじめてでした。
お弁当と真剣に向き合うのも悪くないです。
すごく楽しく、おいしいひとときでした。
ぜひ、ご家族やご友人とこんなことをしてみてください。
あたらしい自分や
ご家族やご友人のあたらしい一面を
垣間見ることができるかもしれませんよ。 |
