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その弁当を買った理由（複数回答可） |
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私の好きなものばかりがのったちらし寿司がある！ と
お弁当カタログを見たときから目が釘付けでした。
特別な日にはお寿司を食べるというのが
幼いころからの慣わしで、
今回の企画も非日常的なハレのお弁当を
選びたいと思っていました。
でも、いざ現地に行ってみると色んなお弁当があって、
「えぼし」の金目鯛のお弁当にもかなり心惹かれましたが、
結局、初志貫徹しました。 |
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食べる前に期待していること |
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私の好きな「うに」、「かに」、「いくら」を
存分にほおばりたい！ |
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食べる前に、あえて、その弁当の弱点を言うなら？ |
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野菜が皆無なので、栄養バランスが心配。
なので、サラダを買いたしました。 |
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食べてみての感想（なるべく具体的に）
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三色ちらしはいくらのプチプチ感がほとんどないのと、
カニがちょっとパサついていたのが残念でしたが、
おいしくいただきました。
現物を見た時に量が少ないように思えたのですが、
食べてみたら意外に満腹になりました。
副菜で買ったサラダは山芋、おくら、なめこなどの
ネバネバものが入った海草サラダでしたが、
こちらも期待通りの味で
ちらしとも相性が良かったと思います。
また、デザートに買った黒ゴマプリンは
残金でも買えるぴったりのものでした。
聘珍樓のデザートでは
「黒糖プリン」が一番好きなのですが、
こちらは販売していなかったので黒ゴマプリンに。
黒ゴマプリンは濃厚な味でおいしかったのですが、
もう少しさっぱりとしたデザートにした方が
良かったかもしれません。 |
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この弁当に発見できた作り手の工夫や情熱
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「うに」や「かに」といった贅沢な海の幸だけを
味わってほしいという男前なちらし寿司だと思います。
小手先の工夫をしない潔さを感じました。 |
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どういう人たち向けの弁当だったか？ |
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今日はちょっと贅沢したいと思っている人。
海の幸だけを思いっきり味わいたいと思っている人。 |
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作り手に、メッセージを |
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私の期待通り、非日常、「ハレ」を演出してくれた
お弁当だったと思います。 |
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「ほぼ日」を読んでいる人たちにも、ひとこと。
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こういった企画ではなく、普段のごはんとしてであれば
絶対に買わないような贅沢なお弁当を買ってみました。
予算の2000円は意外に使い出があって、
いろいろ迷ったりもしましたが、
満足のいくものを買うことができて
お腹もこころも満腹になりました。 |
