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 日本の空港に降り立ったときにまず感じるのが、 アシストして下さる方の多さと そのリズムの速いことです。 トランクがベルトコンベアーに乗る前に向きを変えたり、 乗り継ぎの人の案内をしていたり、 小走りで動いて細心のサービスを心掛けています。 その姿を見ると日本に来た思いに浸ります。 「そんなに急いでしなくとも良いですよ」と 頭の下がる思いですが、 周りを見ると荷物を受け取っている 乗客たちのその後の動きも速いんです。 そうなんです。 日本人は全体的に動きが速いのです。 歩き方やその所作一つとっても、 速いと言うかモタモタしていない。 この動きの速さは国民性なのかしら との思いにも至ります。 イタリアにいるときには感じない こちらのリズムに乗れない鈍い動きの私に 辟易としてしまい、 逆にもっとボーッと放心状態になってしまうほどです。 と言っても、この速さのシステムの良さの 恩恵を多く授っていて、 その度に「流石日本人！」と誇りを感じる オリジナル日本人の私でもあります。 「行動の時差ボケ」と銘打って 少しでも早くこの日本のリズムに乗る私になりたい と思ってはいるのですが‥‥。 さて今回は「黒米コロッケ」です。 野菜は冷蔵庫にあるお野菜です。 味わいのある黒米をお楽しみ下さいね。
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レシピその482
