|
＜発見！ジャムとしょっぱいものの、
新たな組み合わせ。＞
捨ててますかー！
味玉作ってますかー！
靴下、小じゃれてますかー！
桜、咲きそうですねーーーーーー。
てゆーか、もう咲いてるみたいなのも、
あるくらいだもんな！
春だからでしょうか。
最近、ちょっとうっかりしています。
それはきっと、花粉のせい。
眠いのも、花粉のせい。
あれ？風邪かしら？いや、花粉のせい。
ぜーんぶを、「花粉のせい」って言いたくなるよね、
花粉症って！
けっこう、本当に花粉のせいもあるんだと思うんだけど、
そうも言ってられないのが、世の常・・・。
さすがにちょっとびっくりしちゃったのは、
この間、友だちの家に、生意気にも、
タクシーで行っちゃったんだけど、
さ、到着。お支払いするぞ。ってなって、
バッグの中を見たら・・・ない！財布がない！！
サザエさんかと。自分は、いつの間にか、
気付いたらサザエさんよりも年上になっていた。
がしかし！
サザエさんかと！
しかも、近所の酒屋さんで。とかいうレベルじゃなくて、
もう、戻れない状況にて。
びっくりしたよーほーんとに。
慌てて友だちに電話して、お金払いに来てもらってさ。
あれは、本当にびっくりしたなぁ〜。
こんなことって、あるんですね！
それも、きっと、「花粉のせい」・・・か。な。
前回、トーストにとろけるチーズと
りんごジャムを乗せるというのにハマッている。
ということを書いたんだけども、
また、ジャムとしょっぱいものの、
いい組み合わせを発見してしまったのだ！！！
ま、それはさておき。（さておくんかいっ！）
先日、すごく久しぶりに、何年ぶりでしょうか、
まったく記憶にないくらいぶりに、
カレーを作った！
なんてことない話ですよ。
一見ね。
でも、あたしにとっては、なんてことあるんだぜー！
ご飯を炊いたり、おみそ汁を作ったり、
味玉を作ったり、くらいはするけど、
料理をほとんどしないわたくしなので、
カレーを作るっていうのは、とても初歩的だけど、
珍事なわけよ！
で、スーパーにカレーの材料を買いに行ったら、
なんとその日だけ、「カレーのルー20％引き」！
なんでなんで？？？
知らなかったけど、今日はカレー日和なの？
おせちもいいけど、カレーもね？
桜ももうすぐ咲くし、カレーもね？
マスクもいいけど、カレーもね？（花粉症バージョン）
びっくりしたわ〜。
まあ、もちろん予定通りカレーにしましたよ。
20％引きに、便乗してさ！
うちの近所でその日、カレーを作った人は、
いったい、何人いるのでしょ〜か？？早押しです。
カレーはちゃんとニンニクも入れて、
しょうがも入れてさ。
学生の頃には、豚肉でしか作ってなかったけど、
珍しく、牛肉にしてみたり。
こういう、珍しいことをしたときって、
どこかに、罠があるんだよね。気をつけなくちゃね。
と思いつつ、ゆっくりと、カレーを作りましてさ。
うちのガスコンロは、おせっかいにも、
時間でなんだか、温度でなんだか、
ある一定時間煮込んでると、
ピー！とか鳴って止まっちゃうのよ。
たしかに、ちょっとテレビ見て、ぼーっとしてたけどさ。
まあそのおせっかいにもめげず、
無事完成！
おめでとう〜〜〜〜パチパチパチ。
なんとなく選んだ、いつも使う
王道バーモントカレーじゃないのにしたら、
ちょっと、ありゃりゃ？になっちゃったんだけど、
ま、それは、次回気をつければいいし、
とにかく、いただきまーす。
うまいうまい。
でも、やっぱりこのルーは、ちょっとーなぁ・・・
と思い、ここでひらめき！
「リンゴジャムを入れてみようかしら！」
だって、あたしの好きなバーモントカレーは
りんごとハチミツって言ってるもんね！
よし！
投入！
うまいっ！こりゃ、いい！
マンゴーチャツネのようで、味わいが広がった〜。
こういう発見は、うれしいよね。
あと、それを思いついた自分を、ほめてあげたいね。
「よくぞ、思いついた！！ナイス、俺！」
カレーにりんごはよく聞くけど、りんごジャムとは、
思いつくまい。
ま、冷蔵庫にりんごジャムがあったから。っていうのが、
一番大きい理由だけどね。
でも、思いきって、よかったわー。
あ、だから、冒頭で、新しい組み合わせを発見をした！
と言ったのは、この、カレーにりんごジャムのことよ。
他には、あたしゃ、カレーは特に
なにも工夫しない派ですよ。
よくわかんないんですもの。
今回のは、すごく冒険したの。自分的に。
なんなら、毎回、カレーのルーの箱裏の
「作り方」を読むくらいだもん。
こだわる人は、こだわるよねー。
あたしはー・・・いいや、前の「ためしてガッテン」でも、
箱に書いてある「作り方」通りに作った人が、
一番おいしかったんだもんね。
あなたのかくし味は、ありますかい？？
| 
