食と向き合うことは、自分と向き合うこと。
食と真剣に向き合う、フードスタイリスト・江口恵子さんにお話を伺いました。
力強い言葉と常にまっすぐ挑戦し続ける姿勢、そして毎日楽しい！と笑顔で断言する前向きさ。
そんな彼女の今まで歩んできた人生のお話をちょっと覗いてみると、そこには楽しく生きるためのヒントがたくさんありました。憧れの大人はやっぱり、かっこよかった。