阿寒の森を歩いていて、
そこそこの大きさで、傘があって柄がある、
いわゆる、きのこっぽい形のきのこのうち、
いちばん目にすることが多いのが、
おそらく、このベニタケの仲間ではないかと。
ベニタケ、という名前がついているから、
紅色のきのこが多いかというと、
紅やら白やら茶色やらさまざまな色のきのこがいます。
「縦に裂けるきのこは食べられる」
という毒きのこを判断する場合の迷信がありますが、
ベニタケの仲間の多くは、柄が中空で、
強く力を入れるとボロボロと崩れてしまいます。
先の迷信で言うなら、
ベニタケの仲間は食べられない、
ということになりますが、
もちろん、柄がぼろぼろに崩れても、
食べられるきのこはけっこう存在します。
(縦に裂ける毒きのこも多数存在)
ここのところ、きのこの分類は、
DNAの塩基情報を用いた分子系統学的分類が主流で、
ほぼ見た目で行われていた今までの分類が、
根底から覆されちゃっているのですが、
ベニタケの仲間も例外ではありません。
ベニタケ属とチチタケ属を合わせたベニタケ目には、
今ままでのベニタケ科のきのことは全く異なる形の、
チャウロコタケ、フサヒメホウキタケ、
ミヤマトンビマイなども仲間入りしているんです。
わたくし、もう、覚えるのを半分諦めています……。
さてさて。
ベニタケ目の中でもとびっきり愛らしいのが、
今回ご紹介するニオイコベニタケです。
ニオイコベニタケは、夏から秋にかけて、
針葉樹林や針広混交林の地面から発生します。
傘は直径2〜5cmほど。
紅赤色でやや粉状、色の濃淡があることも。
(雨後に退色しやすい)
ヒダは白〜クリーム色で、やや蜜。
柄は高さ2〜4cmで、淡いピンク色です。
きのこファンの間でよく知られているのは、
カブトムシの匂い!がすることでしょうか(笑)。
食不適。
かわいいきのこですから、
じっくり鑑賞させてもらいましょう。
ちなみに、夏に林床で見かける、
ギンリョウソウ(別名、ユウレイ草などとも)は、
光合成をせずにどうやって生きているのかというと、
なんとなんと、ベニタケの仲間から、
必要な栄養をもらってるんです。
菌従属栄養植物と言い、要は、
ベニタケの仲間に寄生しているってことです。