不正解、食べられません!
アオゾメタケ食不適

ぼくは、事あるごとに「森はいいぞ!」と、
言い続けて、あるいは、書き続けていますが、
森へ行けば行くほど、ますます興味がつのり、
そうなると、やはり、今日も「森はいいぞ!」と、
やや興奮気味に、無駄に力を入れて、
声高に主張してしまうわけです……。

ぼくの場合は、きのこや粘菌やコケなど、
いわゆる隠花植物が特に好きなので、いつでもどこでも、
必ず何かしらの隠花植物が視界に入る阿寒の森は、
まるで理想郷のような場所だと思っています。

隠花植物を効率的に鑑賞しようと思うなら、
とにかく、倒木を見つけるに限ります。
まあ、阿寒の森であれば、新旧、大小、樹種を問わず、
そこここに、たくさんの倒木があるので、
探すまでもありませんが。

やや古い倒木であれば、
表面は緑色に色づいているはず。
そう、コケや地衣類が、びっしり。
目を近づけて、じっくり見てみると、
漠然と緑に見えていたものが、
精緻で美しい生きものであることに気づきます。
10倍くらいのルーペを使うと、
何か別の世界を垣間見た気分になること請け合いです。

そして、きのこ、発見!
倒木から発生するきのこは、
本当にたくさんの種類があるのですが、
青いきのことなれば、喜びは格別です。

貴重な青いきのこ、その名もアオゾメタケは、
夏から秋に、針葉樹の倒木や切株から発生します。

きのこはやや半円形で、
サルノコシカケの仲間のように、
円を描かない平らな部分で木に密着しています。
大きさは、幅1〜5cm、高さ1〜6cmほど。

生時は海綿体状で、乾くと剛直に。
表面は細密な綿毛〜長い軟毛で覆われ、
白色のちに汚褐色で、徐々に青みを帯びていきます。
なんとも言えない、淡い青なんですよね、これが。

食不適。
小さいし、硬いし、毛羽立っているし、
これを食べようと思うのは、
相当変わった趣向をお持ちの方かと……(笑)。

森の青いきのこと言えば、
ロクショウグサレキンが思い浮かびますが、
いずれにしても、青いきのこを見るのは、
この上なく、楽しく、嬉しいものです、はい。

このコンテンツでは、
				きのこの食毒に触れてますが、
				実際に食べられるかどうかを判断する場合には、
				必ず専門家にご相談ください。