ぼくは、昔から、記憶力がいいとは言えないので、
見たもの、聞いたもの、覚えた(はずの)ものを、
もう片っ端から忘れてしまいます。
特に、あまり興味がないものに関しては、
何回見ようが、聞こうが、覚えようが、
あっと言う間に記憶の外へ……。
もちろん、学校の勉強も苦手でした。
きのこファンを自称しておりますゆえ、
きのこのすべてが好きなのだろうと思われがちですが、
それほど興味がないきのこもあったりします。
そもそもぼくが、なぜ、北海道の阿寒湖で、
きのこの写真を撮り続けているかと言えば、
きのこの魅力はもちろん、阿寒の森が素晴らしいから。
圧倒的とまで思えるほどの広大な天然の森は、
そうそう簡単に見られるものではありません。
つまり、きのこだけではなく、
阿寒の森ときのこを一緒に撮影したいんです。
また、北海道以外でも、東北地方の、
白神山地や八甲田山や奥入瀬渓流の周辺など、
豊かな自然の森がある場所に惹かれます。
今回ご紹介するオオモミタケは、
すんごく大きくて、立派で、
いかにもきのこきのこしていますが、
なぜか、あまり、好きになれないんです……(笑)。
オオモミタケは、夏から秋にかけて、
アカエゾマツやトドマツの林地に発生します。
傘は経10〜20cmと、大型の部類に入るかと。
最初はまんじゅう形でやがて平らに開きます。
表面は濃褐色から黒褐色で、中央部に鱗片があります。
傘の裏のヒダは、白くて、
間隔がぎゅっと詰まっています。
柄は高さ8〜16cmくらい。
中実で、上部には明瞭な二重のツバがあり、
根本は急に細くなっています。
食。
おいしい、という人がけっこういるのですが、
ぼくは、少し酸味があるような独特の味が、
ちょっと苦手です。
いろいろな料理方法を試してみたけど、
あまりおいしくない、という感想しかないので、
以降、このきのこは、見るだけの対象となりました。
よく似たきのこで、モミタケがあるのですが、
こちらはトドマツの林地で見られ全体的に白いんです。
で、ぼくは、
モミタケにもそれほど興味がないので(笑)、
これらのきのこを見つけても、
ええと白い方はどっちだったっけ……?
という具合で、特徴をほぼ覚えてません。
オオモミタケに、モミタケよ、すまぬ。