ある種のきのこは、なぜ毒を持っているのか？

きのこという生き物の、長期にわたる進化の過程で、
偶然獲得した物質が、人間にとって偶然害だった。
という答えが、いちばん的を射ているかな。

じゃあ、なぜ、
人間（哺乳類など）に害を与えるような物質を、
偶然であろうと、必然であろうと、獲得できたのか？

それは、まだ、わかっていません。

毒きのこだと言われているものでも、
エゾリスやエゾシカなどの哺乳類が、
平気で食べているのを見たことがありますし、
人間が食べたら死んでしまう猛毒を持つきのこも、
よく見ると虫やカタツムリたちが食べていたり……。

怖いもの見たさ、ではありませんが、
きのこの毒についてもいろいろ知りたい、
といつも思っています。
研究が進んでいろいろなことが解明される日が、
いつか、きっと、やってくるのではないかと。

それまで生き延びるのに必要なのは、
絶対に毒きのこを食べないこと（笑）。
いつも、口を酸っぱくして言っておりますが、
知らないきのこを食べるのはやめましょう！

さて。

クサウラベニタケは、夏から秋にかけて、
広葉樹が生えている林地で発生します。

傘は経3〜8cmほど。
鐘型から、やがて平らに開きます。
表面は平滑で、ねずみ色〜黄土色。
湿っているときにはやや粘性があり、
乾燥すると絹糸状の光沢が現れます。

傘裏のヒダは、間隔が密で、
始めは白く、のちに薄紅色っぽく変色します。

柄は高さ5〜15cmほど。
白く、つやがあり、中空。

ところが！

同じクサウラベニタケ、とされているものでも、
いろいろなバリエーションがあるんです。

小ぶりなもの。
小型で柄の根本に綿毛菌糸があるもの。
大型でしっかりしたもの。
傘の色が帯黄灰色〜灰色で、
放射状に水がしみたような模様があるもの。
傘が薄紫色でやや太い柄が中実のもの。
などなど……。

将来的には別種とされるかもしれませんね。

ですから、プロでも、
他の似ているきのことの分別が難しく、
東北地方では「メイジンナカセ」などと、
呼ばれたりしているそうです。

誤食すると、腹痛、嘔吐、下痢など、
胃腸系の中毒症状があらわれます。

日本有数の誤食が多いきのこだと言われていますので、
どうぞ、くれぐれも、ご注意を。

まあ、何というか、
きのこがなぜ毒をもっているのか？
という問いには、
もう答えが出ているような気がします。

きのこの勝手でしょ！