今回、飯島さんが使ったのは、グラニュ糖と三温糖。 （３回くらいに分けて入れてください。） グラニュ糖が175グラム、三温糖が75グラム。 ７：３の割合です。まずグラニュ糖を入れます。 お砂糖はお好みで、上白糖、ザラメ、白蜜、黒砂糖など、ためしてみてくださいね。