さくらとしょうがのおいなりさん(1/6ページ)
材料(4〜5人分)
【ごはん】
・お米 3合
・だし昆布 適量
【合わせ酢の調味料】
・米酢 大さじ4半
・砂糖 大さじ2
・塩 小さじ1
【具】
・さくらの塩漬け 適量
・新しょうがの漬物 適量
【油揚げ】
・薄揚げ 10枚
【油揚げの調味料】
・水 1カップ半
・砂糖 大さじ3
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ1
【酢水】
・水 茶碗1ぱい分
・お酢 少々
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