ナポリタン(1/4) 材料(2人分) 【スパゲッティ】 ・お好きな太さのスパゲッティ 1人分 80〜100g (麺は、太めのほうが、ナポリタンぽくしあがります。撮影には太さ1.9mmのものを使いました。) 【具】 ・ピーマン 1コ ・タマネギ 1/4コ ・にんにく 1片 ・水煮のマッシュルーム 1缶(小缶) ・ソーセージ 3〜4本 【ソース】 ・トマトジュース(完熟タイプの甘みの強いもの) 200CC 【調味料】 ・オリーブオイル、またはサラダ油 大さじ1/2 ・バター 大さじ1/2 ・塩 ゆでる水の量に対して1%+調味料少々 ・こしょう 少々 ・ケチャップ 大さじ3 ・タバスコ (お好みで) ・粉チーズ (お好みで) |
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