LIFE

ナポリタン(1/4)

材料(2人分)

【スパゲッティ】
・お好きな太さのスパゲッティ 1人分 80〜100g
(麺は、太めのほうが、ナポリタンぽくしあがります。撮影には太さ1.9mmのものを使いました。)

【具】
・ピーマン 1コ
・タマネギ 1/4コ
・にんにく 1片
・水煮のマッシュルーム 1缶(小缶)
・ソーセージ 3〜4本

【ソース】
・トマトジュース(完熟タイプの甘みの強いもの) 200CC

【調味料】
・オリーブオイル、またはサラダ油 大さじ1/2
・バター 大さじ1/2
・塩 ゆでる水の量に対して1%+調味料少々
・こしょう 少々
・ケチャップ 大さじ3
・タバスコ (お好みで)
・粉チーズ (お好みで)


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