社長シリーズ。 あんこのように‥‥。

糸井重里は、
あん国（←いろんな国の説あり）の大統領でもあるのだが、妖精のジャムおじさんでもある。
（糸井）ジャムおじさんのジャムは、かつて、「ほぼ日」でも販売されたことがあるくらいなのだ。

いまのシーズンはもちろんいちごジャムに力をいれている。
どうも、昨日もよなかに妖精になったようで、と書くと不気味なので、ジャムおじさんになったようである。

「じーっとみてるんじゃないんだ。
　結構な強火で、混ぜ続ける。
　これは、あんこづくりで学んだんだ。
　そうすると、いままでは汁だった部分が、　『ジャム』なんだよ！」
　※このような熱弁を糸井重里は　なぜか東北弁でふるった。

あんこづくりは、ジャムづくりにも応用され、ジャム革命が起ころうとしているのだ！
↑おおげさ。

ああああ、肝心なことをわすれてた。
あんこのワークショップの募集、あしたアップ予定なんでした。
2013/02/13 14:38

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