ゆうがたのひととき。

わたくしが、キッチンにて
あんこをにつめていましたとき、がやってきまして、
「どうしても、ねむい」
といいながら、
コーヒーをいれはじめました。

私はなぜまたあんこを煮詰めていたかというと、おやつのおためしづくりをしていたからです。
もちろん、おやつのレシピは、なかしましほさんからとどきました。

なかしま顧問とわたしたちほぼ日おやつ部は、ただいま、大車輪にて、
「ちいさなレシピを1ダース」の書籍化を進めています。
現在は、なかしまさんが
「書籍用書きおろしレシピ」
「書籍用にリライトしたレシピ」をどんどんとおやつ部に送ってくださっているところ。

お盆期間中には、いよいよ
岡尾美代子さんにスタイリングをお願いして、おやつの撮影です。

出版は、汗をかかずにオーブンを使うことができる気温になった頃です。
それまで、ちびちびとこちらで、本の製作過程をご紹介してまいりますね〜！

ちなみに、できあがったそのおやつは、いままでに食べた経験のないもので、うまかったなー。
2013/08/02 20:03

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