フミ子さんのゆず胡椒 試食しましたー。

連載第6回を迎えた
『フミ子さんのゆず胡椒』、本日ついにゆず胡椒が完成しましたね!

原田家のみなさんが一生懸命に作った
「ゆず胡椒」はほんの少量ではありますが明日から吉祥寺のカフェと串焼き屋さんで販売開始いたします。

昨夜、原田トモヒロさんがほぼ日に寄ってくださって一足早く試食用の「ゆず胡椒」をくださいましたよ!

さあさあ。
キッチンでごはんと焼き魚をほおばる乗組員たちに試食をしてもらいましょう。
青・黄・赤の三色「ゆず胡椒」ですよー。

「からい!」
「黄色はフルーティーなかんじ」
「できたて感がはんぱない」
と大好評。

どれも鮮烈なからさなので、食べる量を加減しないと
のような顔になりますが
(ふたりは、スプーンに半分くらいがっと口にいれてしまいました)
本当に爽やかでおいしかったー!!

明日11:30からカフェ・アマルさん
17:30から天壺さん
で販売開始です。
(冷凍のままお分けするので、保冷バッグを持って行くといいとお思います)

自分で作ってみたい、というかたは
レシピのダウンロードもできますのでぜひどうぞー。
これからの季節だと黄色柚子で作れそうですね。

2013/12/06 18:00

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