取材風景はこんなでした。

『LIFE2』の取材・撮影は、約1年かけておこないました。
佳境は、夏ごろ。
「ほぼ日」に掲載するもののほかに、単行本だけに収録するレシピ取材が行われていたのでした。

パソコンに入っている自分のカメラの画像をさがしたらけっこうそのようすを撮ってました。

う、うまそう‥‥。

ああ、あのときの自分がひじょうにうらやましい。

いや、そうじゃない。
これは自分でつくれるのです。
「餃子」は、取材をかねて皮のつくりかたをじっさいにレクチャーしてもらいました。
その経験をしっかりと単行本のキャプションに、いかしております!
ねんのため自宅でもつくってみましたが、
「おれって、餃子名人?」
くらいの気分になれます。
友人に食べさせたところほんとに皮から自分でつくったのかと疑われるほどでした。
ほんとだってば!

2009/11/26 20:51

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