つるんとした菓子が恋しくなる季節ですね。
梅雨明けもしたことですし。

北鎌倉の「こまき」さんに行ったら、
「少しばかりですけれど…」と
出来たての葛菓子をいただきました。

北鎌倉駅前の小さな広場の奥、
円覚寺さんの参道のすぐ脇にある和菓子屋さんで、
お店の広い窓からは大きな池が見渡せます。
近くを通る横須賀線の踏切の音が、時折
のどかに響いてきます。

吉野羹というそうです。
葛とか、寒天とか、氷とか、
涼をとる工夫のさり気なさには感心しつつ、
夏がきたなぁ〜と実感します。
喉を通っていくときに、ひんやりするのは
もっともエコ、というか知恵ですよね。
節電の夏には、こんなひんやり菓子を
大量摂取してみるという手もアリなんじゃないか？　と
勝手に決定＋実行しようと思っています。

つるんと召し上がっていただきたいところですが、
暑中お見舞いもこめて、
目からだけでも涼しさを感じていただけたら‥‥。

よい夏を。

わたなべ　まり