植物観察家の鈴木純さんの本を読んで、
身近な草花の魅力に衝撃を受け、
ほぼ日の學校の講師をお願いしました。
「ナズナのペンペンと音がする、
ハート型の部分の中には何が入っている?」
「ネジバナの
花の奥にある黄色いカタマリとは?」
いわゆる雑草もよくよく見ると
魅力がいっぱい。あなどれません。
鈴木さんのお話を聞いた前後では景色が一変。
いつもは気にかけていなかった
雑草が愛おしくなりますよ。
(ほぼ日の學校での公開収録の様子をお届けします)
担当/かごしま
ライティング/桜田容子
鈴木 純(すずきじゅん)
植物観察家。
1986年、東京生まれ。
東京農業大学で180種類の樹木を覚える授業を受け、
葉っぱ一枚一枚に個性があることに衝撃を受ける。
そこから植物観察の日々が始まる。
大学卒業後は、青年海外協力隊に参加し、
中国で2年間砂漠の緑化活動に従事する。
帰国後は仕事と趣味を通じて
日本各地の野生植物を見て回り、
2018年にまち専門の植物ガイドとして独立。
著書に『そんなふうに生きていたのね
まちの植物のせかい』、
『種から種へ 命つながるお野菜の一生』
(ともに雷鳥社)、
『子どもかんさつ帖』(アノニマ・スタジオ)など。
近著は写真絵本『シロツメクサはともだち』
(ブロンズ新社)。
NHK「ダーウィンが来た!」の取材協力や
番組出演なども。
- 鈴木
- みなさん、植物はふだん歩いている
まちでも観察できるって知っていましたか?
じつは、道路の端や駐車場の片隅などにも
植物は生息していて、
じゅうぶん植物を観察できるんです。
だから、ぼくは観察会をするとき、
まちの道路を舞台にしています。 - たとえばカタバミの仲間で、
オッタチカタバミという種類があります。
こういうのはどこにでも生えているので、
観察の対象にしています。
- 鈴木
- よくやる実験のひとつが、カタバミの葉っぱを取って
10円玉にグリグリッとこすりつけてみること。
そうすると、こすりつけた部分だけきれいになるんです。
- 鈴木
- この簡単な実験は、
子ども向けの観察会などで、導入に使うんです。
大人でもやったことがない人はびっくりします。 - ほかにもおもしろいのが、
植物は、私たち動物とは全く違う生き方をしていること。
その生き方を知るたのしさも、植物観察のひとつです。 - 植物って一回根っこを下ろしたら
その場所から移動できないんですよね。
だから虫や鳥などのほかの生き物に
食べられてしまう危険があるのです。 - たとえば、葉っぱは太陽の光を浴びて
自分が生きるための栄養を作ります。
いわゆる私たちにとっての食事みたいなもの。
ところが、葉っぱを虫にガシガシ食べられちゃったら
それができなくなっちゃう。
- 鈴木
- そこで、葉っぱを守るためのいろんな手段を
持っているわけです。
葉っぱが毛むくじゃらになっていれば虫は食べにくくなる。
茎にトゲを持っていれば、
小動物でもトゲが痛くて食べられない‥‥というように。 - カタバミの場合は「シュウ酸」という物質を含んでいます。
これが、ちょっと酸っぱい。 - もし家の庭とかきれいなところにカタバミを見つけたら、
ちょっとかじってみるといいですよ。
かじってみると、気づくわけです。
この酸っぱいシュウ酸があるおかげで
虫に食べられないで済んでいるんじゃないか、と。
カタバミはシュウ酸で身を守っているんです。 - さらに、おもしろいのは、カタバミの葉っぱに
「ヤマトシジミ」(チョウの一種)の卵が
産みつけられているときがあるんですよ。
- 鈴木
- 「カタバミはシュウ酸を含んでいるから
虫に食べられないんじゃないの?」と思いますよね。
それなのに、ヤマトシジミの卵が産みつけられている。 - 「もしかすると、ヤマトシジミは
カタバミを食べられるんじゃないか?」という
予想ができるわけです。
そして観察してみると案の定、ヤマトシジミの幼虫は
カタバミを食べていました。 - つまり、カタバミは多くの虫からは身を守れるけれど、
ヤマトシジミからは身を守れないというわけです。
要は、独り勝ちできない。
うまくできているなと思いますね。 - というわけで、オッタチカタバミを見るだけでも
植物観察ができるわけです。 - 別に飛行機に乗って遠くに行かなくてもいい。
サンダル履きで散歩に出たときでも、
買い物に行くついででも観察はできるわけです。 - 6月くらいだと「ネジバナ」という花が
いろいろなところに咲いています。
もし見かけたら、ちょっと近づいてみてください。
- 鈴木
- ぼくがやっている観察方法って単純なんです。
ネジバナを、この距離で見かけて写真を撮ったとする。
でもこれだとちょっと物足りない。
それで、ここまで近づいてみる。
- 鈴木
- なんかピンクの花が見えてきたな。
でもちょっと、まだ遠いな。
それで、もうちょっと近づくと‥‥。
- 鈴木
- おー、見えてきた、見えてきた。
でももうちょっと近づきたい。
そうすると、ここで発見があるんですよ。
- 鈴木
- この花ね、これが一つの花になるわけですけど
一番下の花びらの部分。
ちょっと変な形をしていますよね。
これ唇弁(しんべん)と呼ぶんですけど、
ちょっと特殊な形をしている。
じつはこれ、ラン科の花の特徴なんです。
ここまで近づくとネジバナは
ラン科の花だったということが
わかるわけです。 - これがさっきのように、
遠くで見ているだけではわからないんですよね。
これぐらい近づいたとき、はじめてわかる。 - 「これぐらい」という距離は、もう人の目線じゃない。
虫の視点です。 - さて、ラン科の花だったというところまで
たどり着いたら、今度は自分が虫になりきる。
そこら辺に落ちている小さい棒とか、
松の葉とかを拾って、花の中に突っ込んでみるわけです。
虫が花の蜜を吸うように。
- 鈴木
- 虫になりきって、
「この蜜、おいしかったな。ごちそうさま」と
口を引っ込めるように、棒を引っこ抜く。
そうするとこんなものがくっついてくる。
- 鈴木
- ハート型の黄色いものがくっついてきます。
じつは、これもラン科の花の特徴の一つ。
ラン科の花は、細かい花粉を固めて
一つのかたまりにする特徴を持っているんですね。
このかたまりを花粉塊(かふんかい)といいます。 - そうして、虫が花の奥に口を突っ込むと
花粉塊がそのまま丸ごとポコンとくっついてくる。
それをくっつけたまま、
虫は他のネジバナの花に行く。
そうすると一気に大量の花粉を
他の花に運んでくれるんですね。 - 虫の気持ちになって近づいたり、中をつついたりすると、
虫と花の関係性までわかってしまうんです。 - 6月の観察会では、ネジバナを見つけて
みんなで“花粉塊探し”をしています。 - ぼくは何度もやっているのでわりと簡単にできるけど、
初めてやるとけっこう難しいんですよ。
なかなか花粉魂がついてこなかったりして。 - だから、ぜひやってみてください。
ほんとうにこの通りに花粉塊が見つかるかは、
やってみないとわかりませんから。
いつもお願いしているのが、実際に自分でやってみること。
知識として知るだけではなく、
自分でやってみることが大事なんです。 - こうしたたのしい観察は、いくらでもあって、
いまお話ししたことは、ほんの一部。
もっとたのしめるポイントがあるんです。
(つづきます)
2024-06-29-SAT