ほぼにちわ。ほぼ日のモギです。
どうも、まいど〜。
こう寒くなってくると、
すぐに南の国にいきたくなります。
常夏ってええなあ〜（ぼわわわん）。

‥‥‥。
あ、ぼーっとしてた。

で、そんなジャパンがさむくなってきた時に、
われらが食欲アイドル、
「ほぼ日」の誇る食いしん坊3人組は、
常夏の国、シンガポールにいきまして、
食いだおれてきました。

私、友人が数年間シンガポールに
住んでいるのですが、
彼女いわく、
「食はあんまり期待しないほうがいい」と
いつも言います。
なので、自分の行ってみたい国ランキングの順位は
ぐーっと下の方にありました。

しかし、さすが「ほぼ日」の読者のみなさん。
「おいしいお店をおしえてください。」
とお願いしたら、くるわくるわ。
お店のおすすめがどんどんきます。
そして、そこから選びに選んだカロリーメイツ！
結果から言うと「ハズレなし！」でした。

私の話をふたたびして恐縮ですが、
この中継を見終わったところで、
行ってみたい国ランキングで、
シンガポール、諸国ごぼう抜きです。
すぐ行きたいです。

もしかするとそう感じたのは、
わたしだけではないんじゃないかしら？
とおもいまして、
早速、google mapをつくりました。
アクセスはこちらからどうぞ。

じつは、カロリーメイツのマップは
すでに数種類になっていて、
旅行にでかけるみなさんにご好評いただいています。
・カロリーメイツ台湾の旅
・カロリーメイツ金沢の旅
こちらも、どうぞご利用くださいませ。

で、話をもどしてシンガポール。
今回も旅を振り返ってもらいました。
そう、これさえあれば、シンガポールの旅は、
おいしいものだらけの旅になります。

いってみよう！
いえ〜い！

■喜園咖啡店（YY Kafei Dian）

三人	おいしかった！ とにかくおいしかった！ 全部、おいしかった。
	カロリーメイツには、 旅の一軒目がとても印象に残り、 ふつうよりおいしく感じてしまうという 「一軒目の法則」があるので、 いちおう、ここが一軒目である、ということを お伝えしておくべきだとおもいます。
	はい。そうですね。 でも、たべたものがすべておいしかったのです。
	私は以前にもシンガポールには 遊びに行っていてこの店はおいしいなと おもっていました。 今回二度目にきて、やっぱりおいしかったので、 おいしさに間違いないとおもいます。
	はい。 たしかにおいしかったのです。 コーヒー風味のポークリブ‥‥。
	あまからのソースで あとからふわっと苦味がきます。 それがコーヒーなんだとおもいます。
	カヤトーストも絶品です。 このあと、三軒のお店で カヤトーストをいただきましたが、 ここは、唯一のふわふわ系のカヤトーストです。 ほかはカリっとしていました。
	ねえねえ、みんな！ エビワンタンもおいしかったんだよ！ わすれてない？？

■小紅楼（Red House）

三人	ここもおいしかった！
	ここは、『トーテム』の プレスツアーのみなさんと一緒に行ったお店ですね。
	社交が必須だったので、 たべものにあまり集中できなかったのが 少々残念で、 お店の全貌を把握していない感じがあります。
	たべたりてない感じがありますよね。
	でもさ、たべたかった 「チリクラブ」がでてきたので、 うれしくなかった？
	うれしかったです。
	チリクラブのなにがおいしいって、 かにみそ部分がおいしかったです！

■阿秋甜品（Ah Chew Desserts）

	ふわ〜〜〜。 ここほんとにおいしかった。 そればっかりだけど、本当なので、 そう言わざるをえません。
	黒米のおしること、 マンゴーサゴwithポメローです。
	ポメロー！
	ポメロー！ やさしい味の柑橘系のくだもの！
	withoutポメローもあります。
	でも、絶対にwithポメローにしてください。
	タピオカとポメローが マンゴーソースにはいっていると思ってください。
	濃厚なマンゴー、さわやかポメロー、 そしてタピオカ。 つまり、口の中で、さまざまな食感がたのしめて、 さらに、一口でこってりとさっぱりが出会います。

 

■亞坤（Ya Kun Kaya Toast）

	ここもおいしかったねー。
	ですです〜。
	カヤトーストはカリカリ派のほうです。 温泉卵が無料でついてきました。
	バターがたっぷり。
	伊藤まさこ顧問の名言 「パンはバターをのせる台である」を 実感したお店です。

 

■Maxwell Food Centre

三人	とにかく行ってください。
	アジア的ごはんのフェスティバルです。
	わたしたちは、 魚のおかゆとジュースをいただきました。
	おかゆは、ラーメンどんぶりほどあり、 300円程度です。 シンガポールでこのやすさは貴重だとおもいます。
	ここにはいっているお店の チキンライスは絶品だそうなのですが、 時間の都合でいけませんでした。
	リベンジしたい！
	そして、フルーツジュースもうましです。 ちなみに、お店にはABCのランクがあって、 清潔度を示しているそうなので、 アジア的カオスが苦手な方は、 Aのお店でたべてみてください。 （あんまりないけど。）

 

■東興（Tong Heng Chinatown）

	ここもおいしかった！
	ふつうのエッグタルトと、 ココナッツのはいったエッグタルト。
	ココナッツのほうは、 ジューシーでした。 プルプルのさくさくのジューシーです。
	ジューシーなので、 たべ歩きをすると べたべたのボロボロになりますので、 お店の前のテーブルで食べてください。
	そして、一つが結構おおきいので、 シェアするのがよいとおもいます。

 

■松發肉骨茶(Song Fa Bak Kut Teh)

	無限スープつぎたし店。
	わんこ・おいしい・スープ。
	お店のおばちゃんがとてもおすすめしてくれたけど、 やっぱり米もたべたかったなあ〜。
	塩コショウがきいてるお肉だから、 米が重要な気がしています。
	ここは、「ほぼ日」の 多くの読者の方からおしえていただきました。 「ほぼ日読者力」は、ほんとうにすごいです。 このあとも、おいしいものしか出てきませんから。

 

■三盅两件(Soup Restaurant) 

	名物・ジンジャーチキンです。
三人	本当に、本当においしかった！
	鳥、しょうが、きゅうりだけではいけません。
	レタス！
	レタスでまくと、 鳥、しょうが、きゅうりだけのときとは 味がまったく変わります。
	正直、三位一体のときは、 「ふーん。ジューシーなチキンだね。」 くらいです。
	四位一体になったときに、 輝く味です。
	自社ビルをたてるようなことがあったら、 食堂はフードコート形式にするのですが、 その場合、こちらの店を招聘します。
	必ず。
	そうそう、ここのお店は チキンだけじゃないですよ。
	ホッケンミー！ ホッケンミー！

 

■Singapore Zam Zam

三人	でかかった！
	でっかいお好み焼きを カレーのソースをつけていただくのです。
	なんかなつかしい味。
	家のオムレツみたいな味がします。
	さらにいうと、 店のお兄さんの写真をとる腕前が まったくひどいものでした。 面白いのでぜひお願いしてください。 あとで写真をみて大笑いしました。 ‥‥と、こんな楽しみもある 地元の人気アラブ料理のお店です。

 

■TWG Tea Salon and Boutique

	すてきのパレードです。 紅茶、スコーン、紅茶の 幸せループでした。 そして‥‥。
三人	紅茶ゼリー！
	読者の方から、 「紅茶ゼリーのうつわが 　空っぽになってましたね。」 という指摘をいただきました。
	きゃー。
	もちろん、おみやげで買って帰りました。
	そして、紅茶は 「いれ師」がいれてくれるのです。
	他の店員さんとは 身分がちがう感じでセンターにおられます。
	いれ師がいれた紅茶が ポットにはいって、 保温をされてでてきます。
	もちろん、ポットには茶葉ははいってません。 おいしい状態がいつまでも続きます。
	紅茶の種類もすばらしくたくさんありました。
	新聞の級数で 紅茶の説明がびっっっしりです。
	紅茶タウンページでした！
	すばらしい思い出しかありません！
三人	かならず行ってください！

 

■Por Kee Eating House

	ここは‥‥。
	ここは、というか、ここも、 かならず行って欲しいです。
	名物はシャンパンポークで、 どのテーブルにもシャンパンポークが のっていました。
	キャラメリゼされたポークの表面が パリパリというのです。
	そして、シリアルプロウン！
三人	おいしかった！
	シリアルがころもになっているエビです。
	いままでに食べたことのないおいしさでした。
	ああ、また食べたい〜！
	わたし、この店で 完全にスイッチがはいってしまいました。 それまでは「次があるから」 なんて思ってたんですが、 ここではタガがはずれてしまいました。 やばかったです。 ガツガツしてしまいました。

 

■Tiong Bahru Bakery

	わたしは、前の店で スイッチをいれてしまったので、 満腹で到着しました。 が、おいしいベーカリーです。
	クイニーアマン、 本当におすすめなんです。
	クロワッサンもおいしかったです。
	ここで名言がでました。 「パンが好き 　ごはんが好きで 　麺も好き」
	糸井さんがツイートしてくれたんですよね。
	そうそう。 リンクも前触れもなにもなく、 名言をツイート。
三人	ありがとうございました！

 

■The Halia at Singapore Botanic Gardens

	植物園すばらしかった〜！
	いや〜もう〜。 牧野植物園と双璧で すばらしい体験をしました。
	行く前は、「植物園かー」と 思ってたのですが、行って良かったです。 こんなに楽しいんだと実感。
	そうなの？ 一日でも過ごせるよ〜！
	ここはお茶だけでした。 お食事もおいしいという 投稿をいただいていますので、 次の機会にはたべ物もたべたいです。
	雰囲気もすてきでしたよ。 風が吹き抜けてきもちよかったなー。

 

■味香園（Mei Heong Yuen）

	かき氷のいちご部分、 なつかしい味でしたよね。
	なんか、むかしのいちご味のおやつって こんな味だったなという感じです。
	かき氷もおいしいのですが、 まわりのお客さんは おしるこをたべていました。
	植物園でエキサイトしたし、 実際に暑かったので、 すぐにかき氷を注文しましたが、 もっとまわりを見渡せばよかったです。
	ですです〜。
	多くのお客さんがたべているものは、 おいしいにちがいありません。

 

■老曽記（Old Chang Kee）

	ここは、味香園をでたらありました。
	行きたかったお店が目の前に！
	このお店のあとから、 カロリーメイツのたべたいものが、 むっこうから現れる現象が起こり始めました！
	カレーパフ、おいしかったです。
	これがまさに 「甘い→辛い」でどんどんたべられるの法則。 「冷たい→熱い」の法則でもあります。
	シンガポールのカレー もっとたべたかったなあ。 フィッシュヘッドカレーが たべられなかったのが心残りです。
	Let's　eatという場所でたべましたね。
	そうそう。
	カロリーメイツ公式Tシャツの Let's　eatシャツをつくりたいね、 という話をして盛り上がりました。

 

■Creamier Handcrafted Ice Cream and Coffee

	アイスをもとめて 地下鉄で遠征しました。
	カロリーメイツは、 アイスクリームが大好きです。
	これこそが、 「熱い→冷たい」の法則で、 ペロリです。
	アイスクリームは飲み物でもありますし。
	このお店、普通の住宅地に 突然あらわれるおしゃれアイスやさん。
	無限に試食をさせてもらえます。
三人	おいしかった〜！

 

■The Blue Ginger Restaurant

	ここは、びっくりした店です。
	はじめての味のする料理が どんどんとでてきます。
	マレー料理と中華料理が ミックスされたものということなんだけど、 本当にいままで味わったことのない味なんです。
	でも、おいしいんです。
	はじめてで「なんかなあ」というわけではなく ほんとにおいしいのです。
	ここにきて、わたしは思いました。 世の中には本当にまだたべてない おいしいものがたくさんあるのだということを。 世界のいろいろなところで その土地ならではのたべ物があり、 人はおいしいものが大好きなので、 その土地のたべもののおいしさをみがくのです。 だから、世界にはおいしいものが みちあふれているんです。
	ですです〜！
	語ってしまいました。 このお店はいろいろなことを 考えるきっかけになりました。 おいしいのでぜひ！

 

■Killiney Kopitiam 

	めっちゃ卵だった！
	なんか草津温泉味なんですよ。
	シンガポール、 どんだけ卵なんだ！ とつっこみましたね。
	シンガポールには、 ローカルなチェーンのカフェが たくさんありますが、 ここはほかにお店はないようでした。
	地元のひとで大賑わいです。
	でも、お店のひとがとても親切で、 席をみつけてくれたりして、安心ですよ。

 

■EAST COAST LAGOON　

三人	あああああああ！
	ラクサです。
	おいしかったです〜。
	これはなにに一番似ているかというと、 担々麺です。 担々麺に似ているけど、全然違います。
	ラクサというとカレー味という印象がありますが、 それとも違います。
	日本でたべるラクサとは 落差があります。
	うまいこと言った！
	おあげが！　おあげが！
	ほとんどの具はトッピングですが、 おあげだけは、最初からスープにつかっています。
	たべると、うまみがじゅわあああっと。 魚介出汁のすごいやつがじゅわああっと。
	将来の自社ビルのフードコートに 招聘決定！

 

■ Changi Airport T3のフードコート


※マップはありません。

	空港なのに！
	空港なのに！
	めっちゃおいしかったです！
	ここ、ひとり一つでもよかった。
	あっというまのペロリでしたよね。
	さながら、ポッキーを奪い合う 女子高生のように、 チキンライスを三人でたべました。
	チキンのくさみゼロ！
	ジューシー！
	おいしかったなあ！

■Bengawan Solo- Changi Airport T3　

三人	ラスト！
	わたしは、ココナッツ寒天買いました。
	え？　あのレインボーの？
	ですです〜。 でもビジュアルに負けずに買ってよかったです。 すごくおいしかったので！
	しまったー！
	わたしは、クッキーとシフォンを買いました。 そして、羽田で涙を流しました。 シフォンケーキがあまりにおいしかったのです。 ふわっふわです。 パッケージされているものではなくて、 ビニール袋にいれてくれるような できたてほやほやのシフォンなんです。
	お値段はなかなかのものです。
	東京価格といえます。 この店のよいところは、 払える分は現金で、 のこりはクレジットカードで、ができます。 お店のひとはやな顔ひとつせず、 ちゃっちゃとやってくれますので、 ラストショッピングに向いています。
	さいごまですばらしかった。
三人	またいきた〜い！

ああ、おいしそう。
シンガポールにすぐ行ってたべたい！
まってろよ！　シンガポール！
まってろよ！　マーライオン！

では、みなさん、またお会いしましょう！