おもちをつきに、ちょっと伊賀まで。

あけましておめでとうございます。お正月をきよらかに彩る純白の‥‥おもち。縁起がよくて、そのうえおいしい。食べたいですかと問われれば、食べたいですと答えます。しかも、つきたてのおもちが食べたいです！伊賀の「土楽」さんにおじゃまして、びたーん！　ばちーん！　と、やってきました。「おもちをついて食べた」というただそれだけの内容ですが、おめでとうの気持ちをぎゅうっと詰めてお届けします。糸井重里のごあいさつを添えて、どうぞ。

2013年の年の瀬に三重県伊賀市の「土楽」さんを訪ね、みんなでもちつきをしてから２日後のこと‥‥。ここに、ぎこちないかたちの「鏡もち」があります。

自分たちでついたおもちを丸めて、つくった「鏡もち」。

そのおもちの前に、糸井重里がスッと座りました。さあ、2014年・新春企画をはじめましょう。まずは新年のごあいさつから。

糸井	えー‥‥ 新年あけましておめでとうございます。
───	おめでとうございます！
糸井	いまはまだ12月ですが、こういうセッティングもしてありますので、ぼくは当然のこととして新年のあいさつをしました。
───	ありがとうございます｡
糸井	赤いくびまきもしてきました。

───	おめでたいです。
糸井	‥‥で？なにをお話しましょう。２日前のもちつきを振り返ればいいのでしょうか。
───	もちろん、もちつきのお話も。でもまずは、「おもちの話」からうかがわせてください。
糸井	もちつきではなく、もちそのものの話から。
───	そうです。おとといのもちつきはとてもたのしかったのですが、なんと言いますか‥‥ 新春というよりもあの日は「すばらしい年末」の風景でした。
糸井	ああー、たしかにそうでしたね、ものすごい「忘年感」でした。もちつきというのは、お正月の準備ですから。
───	はい。ですので、まずは元日らしく新年のごあいさつと縁起のいいおもち本体の話から、このコンテンツをはじめたいと思ったのです。
糸井	そうですか。 ‥‥ま、そのあたりの構成はお任せします。なにしろまずは、「もち」そのものの話。
───	お好き‥‥ですよね？
糸井	自分がとくべつな「もち好き」かというと、それを強く意識したことはないです。ふつうに好きなんだと思いますよ。たくさん食べるわけでもなく。あんこと同じですね。自然なつきあいです。

───	あんこと同じように好き‥‥。わかりました。そのおもちを、人はみな、なぜお正月に食べるのでしょう？縁起物だというのはわかるのですが‥‥。
糸井	それを語るには、昔と今を比較してみる必要があります。
───	昔と今を‥‥。
糸井	そうすることで見えてくることがあるんです。昔の人は、なぜそんなにも、神様にお供えするほどまでに、もちをたいせつに考えていたのか。
───	‥‥なぜでしょう。
糸井	今の人はみな、年中あるもののひとつとしてもちを食べています。でも昔は、米をつくること自体が命がけでした。税金もお米でしたよね。なかでも、もち米は、ありがたみのかたまりのような存在だった。
───	ありがたみのかたまり。

糸井	「もちをたくさん食べると母乳がよく出る」と言われるくらいに、昔はたいせつな栄養源でもありました。肉をよく食べる西洋人とちがって、アジア人は必須アミノ酸が不足しがちですから大食いをすることで栄養を補っていたという説があります。
───	日本人は、大食い。
糸井	ぼくが学生のころにはまだ、「どんぶり飯を何杯食った」という自慢話が当たり前にされていたんです。量で栄養を満たす時代だったんですね。
───	米の量が、ありがたかった。もちは、ありがたみのかたまり‥‥。
糸井	そういう感覚が、ぼくらのなかに残っているんじゃないでしょうか。
───	‥‥ああ。
糸井	昔の人がもちを思う心と、今の人が思っている心とを重ねあわせてみる。そして思いを馳せる。それが正月をむかえる儀式なのかな、と思います。

───	‥‥たしかに、もちつきという儀式を体験しながら、自分のなかで何かがよみがえってくるような感覚がありました。
糸井	もちつきという行為には、過去からの記憶を呼び起こして自然と力をこめさせる何かがありますよね。演劇的というか‥‥ 儀式としてとても強いものだと思います。
───	振りおろされた杵（きね）が、もちを叩くあの音‥‥。ばちーん！

糸井	濃密な時間です。
───	沸く、というか‥‥ みなぎる、というか‥‥。びたーん！

	ぼすっ！

	ずどっ！

	ぱーーん！

───	‥‥たのしかったのですが、たのしかっただけじゃなく、興奮がありました。
糸井	ええ。興奮しますね。
───	ありがたみのかたまりを、つきあげる興奮。
糸井	そう。
───	‥‥ありがとうございます｡とてもいい導入になりました。ここから、ぼくらが体験してきた「土楽」さんでのもちつきをレポートしていきたいと思います。
糸井	なるほど。ま、構成については自由にやってください。
───	時間を２日前に戻します。われわれは、伊賀焼きのふるさと、丸柱へ。

───	土楽のお母さんと四女の道歩さんが、準備万端整えて、出迎えてくださいました。


───	こんにちはー！よろしくおねがいしまーす！
道歩さん	ようこそー！
お母さん	いま準備していたんです。もうすぐね、もち米が蒸しあがりますよ。

───	す、すごい、４段重ねのセイロ‥‥。湯気が、湯気が‥‥。

（次回いよいよ、つきます！）

2014-01-01-WED