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InstagramでおやつMIX

大人気おやつコンテンツが
リニューアルしてかえってきました!
今回からはインスタグラムをつかいます。
まず、なかしましほさんがレシピを投稿します。
そしたら、それを各自でつくって、
完成したおやつ画像をインスタグラムに投稿してください。
ズラリとならぶ、みんなのおやつ画像のなかから、
毎回おひとりさまに、「なかしま賞」として、
foodmoodのクッキーボックスをプレゼントします。
不定期更新。なかしまさんとのたのしい遊び、
気軽に参加してくださいね。

なかしましほさんのプロフィール


チョコグラノーラを
つくってみよう!

チョコグラノーラ

材料(作りやすい分量)
A
チョコおやつミックス 1/2袋
オートミール 50g
シナモン 少々

油(太白ごま油やサラダ油など)30g
牛乳 30ml

*トッピング
ミックスナッツ(ローストしたもの)、
ドライフルーツ (レーズンなど好みのもの)、
板チョコなど、合わせて100g

アイス、牛乳(好みで)
準備
  • オーブンは160度に予熱する。
  • ナッツ、ドライフルーツ、板チョコは粗く刻む。
作り方
  • ボウルにチョコおやつミックスを入れ、油を加える。
    手でぐるぐるっと混ぜ、油が馴染んだら牛乳を加える。
    天板にオーブンシートをしき、
    1を厚さ1cm程度に広げる。
    包丁などで食べやすい大きさに切れ目を入れる。
  • 160度のオーブンで15分焼く。
    取り出してナイフで切れ目からほぐし、
    さらに15分焼く。
    取り出してナッツとドライフルーツを加え、
    天板の上で冷ます。冷めたら、チョコレートを加える。

    アイスや牛乳といただくのがおすすめ!

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  • 完成したおやつをパシャッと撮影。
  • ハッシュタグ
    ふたつのハッシュタグ
    #おやつミックス
    #oyatsuinsta05をつけて、インスタグラムに投稿しましょう。
    ※インスタグラムのアカウントを持っていない方は
    こちらをどうぞ。
    • レシピに関する質問には、なるべく答えない方針です。
      「まずやってみる。楽しく作る。それは失敗ではありません。」の
      おやつ精神でどうぞ!
    • 作り方の詳細は、頃合いのよいところで、
      なかしましほさんが動画でお伝えしてくれます。
    • 動画の発表と同時に、「なかしま賞」を決定します。
      「なかしま賞」に選ばれた方には、
      foodmoodのクッキーボックスをプレゼントいたします。
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2018-08-09-THU

今までのレシピ

    なかしましほなかしましほ

    1972年、新潟県生まれ。
    レコード会社、出版社勤務を経て、
    ベトナム料理店、オーガニックレストランでの
    経験を重ねたのち、料理家に。
    2006年「foodmood(フードムード)」の名で、
    からだにやさしい素材を使って作る
    お菓子の工房をスタート。
    各種イベント、ワークショップなどで活躍中。
    実姉は、編みもの作家の三國万里子さん
    「food mood」のウェブサイトはこちら。

    おやつミックスおやつミックス

    料理家のなかしましほさん監修のもと、
    クオカとほぼ日で共同開発した「おやつミックス」。
    シンプルで素朴なホットケーキをはじめ、
    ドーナツやクッキー、いろいろなおやつが作れます。
    くわしくはこちら