最近おいしいものの写真を
ご紹介していないので、
すこし写真でご紹介します。
1枚目:
斉吉・鼎
でのメカジキの漬け丼。
気仙沼では非常にメジャーなお魚
「メカジキ」の漬けです!
冬のメカジキは脂が乗っていて最高!
レモンを軽く絞っていただくと
さわやかでさっぱりおいしいです。
2枚目:
まるきのトマトラーメン。
定期朝市イベント「みなとでマルシェ」で出た
特製のラーメンでした。
トマトとお出汁のきいたスープに
やや細めの麺が合う!
最後の一滴まで飲み干しました。
3枚目:
武山米店さんのおこわと豚汁。
ふわふわに蒸されたお米やさんのおこわ。
これを食べた日は3月末だというのに
雪がふりそうなほど寒く、
ごはんとお汁があったかくて
からだにおいしさが
染みわたりました。
おこわ販売は火水木限定です。
みなさんにも
気仙沼で食べてほしいものが
たくさん!
というご紹介でした。