気仙沼の南町、 エースポート前にあった「かもめ食堂」 あの、魚介出汁のラーメンは絶品でした……。
お店は震災前に惜しまれながら 閉店してしまったのですが、 「『かもめ食堂』を気仙沼に復活させる!」 プロジェクトが立ち上がりました。 気仙沼でのオープンは3年後をめどにしており、 その間に『かもめ食堂』の魅力を 全国の人に知ってもらおうと、 新横浜ラーメン博物館で開店しているのです。
その復活までの一環として販売されている このカップラーメンは、 サークルK&サンクスと、とかち麺工房との 共同企画のものだそうです。 氷結乾燥ノンフライ麺に、 乾燥具材、特製スープ、レトルトの具が入ってました。
麺は氷結乾燥って事で スープの吸い付きがよいのでしょうかね、 カップ麺としてのクオリティーは高いかと!! あっさり塩味で美味しかったですよん。 |