ただいま製作中!ただいま製作中!

2012/06/08 22:30
mogi

おやつクラブ。
シュークリームに挑戦。

5回目の
「なかしましほさんのちいさなレシピ」は、
「シュー」でございます。
シューとはなにか?
それはつまり、
シュークリームの「シュー」。

なかしまさんから、
レシピがとどくやいなや、
動き出すのは、

おやつクラブの面々であります。
(顧問は、勝手になかしましほさんだと
 おもっている。)

昨日の夜に相談して、
モギとモトキがシューをつくり、
サイトーがカスタードクリームを
つくってくるということにした。

そして、それを朝に
がっちゃんこして試食。

とにかく、140字のレシピを
穴があくほどみつめて、
そのとおりに丁寧にやったのだ。
お菓子をつくるときは‥‥
レシピを守るのが鉄則、
という意味が、
これほどよくわかるお菓子はなかった。
そして、手順をあたまのなかで
よく考えると、
その「動作」の意味がわかるのだ。
あわよくば失敗したほうが、
意味がわかって身につくんじゃないか、
と、まるで本末転倒なことまで
考えてしまったよ。

で、試食はどうだったのかというと‥‥。
おやつ&シュークリーム関係者で
たいへんおいしくいただきました。

なかしま顧問〜〜!
おいしかったです〜〜〜〜〜!!!!