ただいま製作中!ただいま製作中!

2013/12/18 11:05
masahiro.tanaka

「カレーの恩返し」
プチ研究会

「カレーの恩返し」発売日の昨日、
ふと
「‥‥ちょっとキッチンにきてきて!」
と呼ばれました。

行ってみたところ、
冷蔵庫に余ってた鶏肉を使って、
『カレーの恩返し』が
合うかどうか、実験中。

先日
「肉豆腐に合う!」ことを発見
したり、
なかしましほさんがtwitterで
「ポタージュや、
 炊き込みごはんにもよさそう」と
言ってくださったのを受けて、
「カレーの恩返し」がどう応用できるか、
もっと試したいよね、と
昼間、チームで言っていたのでした。

で、このときは、
塩と「カレーの恩返し」を
よく揉み込んで、
フライパンでじっくりこんがり
焼いた鶏肉に、さらに
「『恩返し』+塩」をつけて、試食。

‥‥おいしかったです。
(あと、「カレー塩」みたいにして、
 天ぷらや唐揚げに添えてもよさそう、
 という声も出ました)

ただ、まだまだできそうなので、
今回「カレーの恩返し」を
お求めくださったみなさま、
「家でやってみた、おいしい使い方」
がありましたら、
ぜひ、postman@1101.com 宛に
教えてくださいませ〜!
(そしてふつうに使ってみた
 ご感想も、ぜひ。
 チーム一同、どきどきしつつ、
 お待ちしております!)