ただいま製作中!ただいま製作中!

2014/02/04 19:01
sugano

鍋、しました

昨日、夕飯を「うまけりゃうれるべ市。」
鱈なべにします、と宣言して帰りましたが、
帰宅してすぐ、凍ったままダシを鍋に入れ
実行いたしました。
写真が、あまりおいしそうに
撮れなくてすみません。
でも、おいしかった〜。
「さんま味付け生つみれ」を
流水解凍してお団子にして加えたら
これまたほんとうに絶妙(マジオススメ)!
ゆでたうどんを入れて、
うどんすきにしましたよ。

みなさまからの感想もいただきました。
ありがとうございます。

『つまむべセット&ふかひれ小籠包』
届きました!
実は「食べ物」のネット購入は
生まれて初めてでした。
特に「塩辛」は初回の「うれるべ市。」で
紹介された時から気になっていて、
食べてみたいなぁと思っていました。
バレンタインギフトとして
チョコ代わりに今回購入しました。
相手は辛党&魚介好き&
味・産地にうるさい人なので
ドキドキでしたが‥‥二人で
ふかひれ小籠包の鍋風(?)を
作って食べました。
おいしい食べ方のレシピ通り、
3通りで食べました!
醤油&しょうが(チューブで)で
小籠包そのまま→もちもちおいしい!
スープと一緒に→よりおいしい!!
スープ・小籠包・たっぷり野菜で鍋風
(今回肉・魚介等は入れず
 小籠包を崩して食べる)
→最高においしい!!!(自分好み)
今思い出しても、『あぁまた食べたいっ』と
思う程です。相手も喜んでくれて(嬉)。
(ぽっぽはと)

節分の今日、「うまけりゃうれるべ市。」の
鍋セットといくら醤油漬け
(だんなさんがいくら好きのため3つも!)
が届きました。
今日は、節分ということで
我が家は手巻きパーティーでしたので、
いくら漬けをいただきました。
酢飯にたっぷりのいくら、
おいしくてなんとも贅沢な
気持ちになりました。
だんなさんもうまい、うまいと
連呼してました。ごちそうさまでした。
明日は鍋です。
想像しただけで顔がニヤけます。
(こぐら)

注文したのは鍋セットと海鮮丼。
まず海鮮丼をいただきました、
ほんとにほんとうにおいしかったです!
夢中で食べ続け気がついたら
丼は空っぽ‥‥すごくおいしくて、
うっとりして何を食べたか覚えてない。
もったいない!
具材をよく見ながら味わえばよかった。
もっとたくさん買えばよかったです!
次の販売はいつでしょうか?
待ち遠しいです。
あっ、とろとろめかぶのことは
覚えています、
とても繊細で優しい感触に感動しました。
今夜は牡蛎鍋であたたまろうと思います。
(ももこ)

日曜にうれるべ市の商品が届きました。
鍋セット、つまむべセット、海鮮丼。
そして、のりの佃煮。
佃煮、美味しかったです!
一度で食べきれないので
小分けで冷凍しました。
鍋セットは届いたその日に
寄せ鍋にしました。
普段は味の濃い市販の
パウチ鍋つゆばかりですが、
今回のはおだしが上品で、
「君がいないと困る」に
とてもよく合いました。
一緒に食べた彼はポン酢が少々苦手ですが、
おだしと一緒にごくごく飲み干してました。
おつまみや海鮮丼がまだ残っているので、
しばらく楽しめます。
この市、毎回楽しいし美味しいです。
次回も期待しています。
(千)

6枚目の写真は、
(こぐら)さんちのいくら巻きです。
おいしそうです!
私は、いくらはまだ食べずに
とってあるんですよ。
今夜はいくらとめかじきにしようかなぁ〜。