ただいま製作中!ただいま製作中!

2014/05/30 12:28
sugano

金のさんまおにぎり

本日から
「うれるべの父の日セット」の販売を
開始しました。

「うれるべの父の日セット」の
写真撮影現場にいた
「あのおにぎりがおいしかったんだよー」
「あのおにぎりがおいしかったんだよー」
と耳タコくらい言うので、
おにぎりのレシピを
に訊いてみました。

「ほかほかごはんに
 『金のさんま』とたれをまわし入れ、
 刻んだしそと白ごまを
 たっぷり混ぜ合わせます。
 あとは、ぎゅっとにぎるだけ。
 手に塩をつけてにぎるほうが
 おいしいです。
 しそとごまをケチらないのが
 こつといえばこつでございます。
 お父さんのお弁当にぜひ」

とのことでした。
おいしそうです。

海鮮丼は、我が家では
おつまみにすることも多いです。
ベビーリーフとあわせてサラダにしたり、
お豆腐にかけたり。
(豆腐にのせるときはピリッとさせたいので
 めかぶ三升漬をプラスします)
深夜に家に帰ったときなど
こぶりのお茶碗にごはんを少しよそって
家族とはんぶんこして
食べることもあります。
塩辛は、パスタに合わせるのが多いかなぁ。

冷凍でお届けするので
「深夜ごはん」の備えにするのも
いいと思います。