今年の春、自宅の庭先やベランダで
種もみから稲を育てられるキット
ちいさな田んぼキットを
お買い求めくださったみなさんに、
郡山の「ほぼにち田」で穫れた
コシヒカリの一等米「あさか舞」３キロを
順次おとどけしております。

みなさーん、とどいていますかーっ！
僕らのところにも、とどきましたよ。

１週間前、僕ら「チームOKOME」の



が郡山へ行って、プロがつくった
総量「1.5トン」もの「あさか舞」新米を
ちいさなお椀で
一袋一袋、小分けにしたもの。
（そのときのようすは、こちらのページ）

この「あさか舞」を名乗るためには
許可をいただく必要があります。

１等米としての品質をクリアしないと
名乗れないんですけど
今回、みなさんにおとどけするお米は、
「もう１段階、スペシャル」です。

それは
生産者の藤田浩志さんのこだわりで
なかでも「大きい米粒」を
特別に、選り分けているんです。

通常、藤田さんのところでは
お米をふるいにかけるときに
「1.85ミリの網目を通らないサイズ」を
「上米」としているそうですが
今回の「藤田スペシャル」では
「２ミリ」の網目を使っているのだとか。

ようするに「1.99ミリ」みたいな、
じゅうぶんに大きなサイズのお米さえも、
今回は、はじかれているのです！

お手元にとどいた新米の美しさ、
ぷくぷくと、豊かでふくよかな粒立ちを
まずは、目でお楽しみください。

そして、
飯島奈美さんのお米料理のレシピ、
斉藤和枝さんに聞いた
全国「ごはんのおとも」カタログなどが
掲載された
ブックレットもついておりますので、
どうぞ、それぞれに
おいしくお召し上がりくださいね。

そして！

今年の「ほぼにち田」では
ちょっと多めにお米が収穫できたので
数量限定ですが、
この同じお米「藤田スペシャル」を
「ほぼ日」で販売しようと思ってます。

詳細は、来週中にはアップしますので、
どうぞ、お楽しみに！