現在予約受付中のLIFEですが、
実はまだまだ製作中でもあります。
（金曜日に責了です！）

お料理本の製作の中でも重要な役割をになう
『料理校正』というお仕事があります。

レシピ通りに作ってみて、
わかりづらい箇所はなかったか
味はどうだったか、を
チェックするお仕事です。

飯島さんの新作レシピを含めた
すべてのお料理を
乗組員のみんなで分担して
校正したのです。

はサンドイッチを
はナポリタンを
はおはぎを。

そのなかでもは
年末年始の短い期間で
３回もホットケーキのレシピ校正を
してくれたのです。
（ただのホットケーキ好きとの噂もあり）


『飯島さんのホットケーキは、
口当たりがやさしくって、おいしくて
しあわせな気持ちになれますよ〜』
とのこと。

写真は
が
３回目に作ったホットケーキ。
こんがりきつね色ですね。

LIFEを見ながら
ぜひ作ってみてくださいね〜。