ただいま製作中!ただいま製作中!

2017/11/28 12:49
okuno

ただいま、新米じゅんび中!

今日は朝から、
郡山の藤田浩志さんのところに来て、
今年の「ちいさな田んぼキット」を
買ってくださったみなさんにお送りする、
新米の詰め作業をしています!

このお米は、郡山のコシヒカリの一等米
「あさか舞」のなかでも、
とくべつ粒の大きなものだけをよりぬいた
特別なお米、藤田スペシャルです。

スペシャルなので機械的に詰められず、
毎年、こうしてお手伝いにきています。

しかし、新しいお米、ほんとにきれいです。

一等米から、さらに選抜してますから、
味もほんとに美味なのですが、
今年も田んぼキットのみなさんのぶんより
多めに確保していただいたので、
12月になったら、数量限定ですけど、
「ほぼ日」でも販売しようと思っています。

どうぞ、おたのしみに!

ちなみに写真3枚目以降は、
午前の作業を終え、
近所の食堂「幸華」さんでの、
お昼ごはんの一コマ。

どえらい「盛り」で有名なお店で、
イサワたっての希望で、
藤田さんにつれてきていただきました。

イサワさんは、焼肉定食。
藤田さんは、唐揚げ定食。
自分は、カツ定食。

どうです、これが一人前ですよ?
でも肉体労働のあとのごはんは、うまい!

みんなきれいに完食しました。
さーて、午後の作業もがんばりましょう。

(最後の写真は、完食後に、
お店のホームページでメニューをチェックし、
あー、こっちの定食のほうがよかったという
イサワです。底なしです)