今日は水野仁輔さんの
「カレーの学校」の日！
第８期の３回目の本日は、特別授業。
ゲストとして、
大阪発のスパイスカレーの人気店
「旧ヤム邸」の植竹大介さんに
お越しいただき、
お店経営のお話を
たっぷり聞かせていただくという
贅沢な時間でした。

せっかくの機会ということで、
これまでの「カレーの学校」の
卒業生のかたに、
聴講希望者を募ったところ、
集まった人数、なんと計100名！
ぎゅうぎゅうの部屋で、
在校生、卒業生みんな入り混じり、
おふたりの話を聞きました。

笑いをたくさん交えつつの
真剣なお店経営のお話は、
やはりものすごくおもしろく、
在校生、卒業生のかたが
みなさんたのしそうなのも嬉しくて、
（毎回授業のたびに思うのですが）
「カレーの学校」って、
やっぱりいいなあ‥‥と思いました。

（植竹さん、水野さん、
今日はありがとうございました！）