不定期でおかしをご紹介している
「ほぼ日のおかし」より、
冬のホリデーシーズンにあじわいたい、
とっておきのおかしができました！

熊本県産の栗がゴロゴロ入った、
濃厚なショコラテリーヌです。

今回もテオブロマの土屋シェフに
ご相談して、栗とチョコレートの
ふたつのおいしさをいっしょにあじわえる
「ほぼ日」だけの
栗のショコラテリーヌをつくっていただきました。

今回テリーヌに使用しているチョコレートは、
テオブロマのカカオの中でも
特別なカカオ豆である「マダガスカル産」を使用。
ベリー系のあじわいで、
フルーティーで心地良い酸味が特徴のカカオです。

栗は土屋さんと一緒に選んで決めた、
ほくほくの熊本県産の栗。
土屋さんがおすすめする４種の栗から
選ばれたのが今回のテリーヌにつかっている熊本県産の栗でした。
大きめの栗なので、ほくほくな食感がとってもいいです。
この栗がマダガスカル産カカオとの相性もぴったりなんです。

テオブロマとのコラボレーションおかしは
いつも大変好評のため、
今回も抽選での販売です。
おひとりさま２点まで購入可能ですよ。

自分へのごほうびとして、
またはてみやげとしてもおすすめです。

土屋シェフが「テリーヌの最高傑作」とうたう、
ほぼ日限定の味をぜひご賞味ください〜。