ただいま製作中!ただいま製作中!

2023/12/01 16:52
okuno

ことしの「あさか舞」も
乗組員が詰めてきました

郡山産のコシヒカリ一等米のなかでも
「とくに大粒」だけを
わざわざより分けた
スペシャルな「あさか舞」が、
ことしも販売スタートしております。

まいとし大好評の特別な新米でして、
ほんと〜うに美味しいので、
ぜひ、食べていただきたいのですが。

これ、もう10年くらい販売してますが、
毎年毎年、ほぼ日乗組員が
袋詰していてることをご存知でしたか。

とくに大きな粒だけをよりわけるため、
他の商品と一緒に袋詰めできず、
生産者の藤田浩志さんに
余計なひと手間をかけてしまいます。

そこで毎年、ぼく(=奥野)と
「あと誰かひとり」が
郡山の藤田さんのところへ行って、
ささやかながらの
お手伝をしているというわけです。

今年は、新人デザイナー
名乗りを上げてくれました!

朝いちばんの新幹線に乗って郡山へ。
到着早々、藤田さんのお母さまに
袋詰のコツなどをレクチャーしてもらい、
さっそく作業開始。

慣れない作業に悪戦苦闘しつつ、
それでも、一袋一袋、
心を込めてお米を詰めていきます。

「どうもツルツルすべって
 うまくヒモが結べないと思ったら
 手袋が裏表逆だった!」
ことに気づいたのは、
作業も半ばを過ぎたころだった‥‥。

でも、それでもがんばって、
こーんなにたくさん詰めてくれました。
山と積まれた段ボール。

ほぼ日新人デザイナーのがんばりが
美味しいお米とともに
みなさんのおうちへ届いたら
うれしいです。

なお、この特別な「あさか舞」は
こちらのページで販売しています。

ぜひ、めしあがってみてください!

このお米、
ぼくは「ごま塩」だけで食べるのが
いちばん好きです。