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※この、『ほぼ日「旬」手帳』は、0円(無料)です。
※単品でご注文いただく場合、配送手数料が別途かかります。
他の商品ととりまとめてのお申し込みを、おすすめします。
食の情報が満載の人気雑誌『dancyu(ダンチュウ)』と
いっしょに、四季折々の、おいしい食材のコラムが載った
『ほぼ日「旬」手帳』という小冊子を作りました。
「ほぼ日手帳」のカバーのポケットにはさめる
コンパクトな32ページの小冊子です。
今年、新しくdancyuとのコラボでできた
「ほぼ日手帳 2011」のおまけページ、
「季節の新もの」※の副読本としても、
たのしく読んでいただけます。
※「新もの(しんもの)」:市場に出回り始め、
「初もの」よりおいしい時期の食材のこと。
「ほぼ日手帳」の今年のおまけページのひとつ、
「季節の新もの」は、野菜や魚、果物やお酒など、
1年のうちの一番おいしい時期がひとめでわかる
旬のたべものの暦です。
『ほぼ日「旬」手帳』は、このたべものの暦より
各月からえらんだ12品の「旬」の食材についての
特別コラムを掲載した、読みものの手帳です。
●『ほぼ日「旬」手帳』に掲載の食材
1月 ハタハタ
2月 甘エビ
3月 ソラマメ
4月 春キャベツ
5月 鰹
6月 梅
7月 イワシ
8月 冬瓜
9月 秋刀魚
10月 米
11月 芋焼酎
12月 寒ブリ
巻頭には、糸井重里の「新もの」のコラム、
そして、えらばれた12品の食材については、
「食こそエンターテインメント」を標榜する
食の雑誌『dancyu』の強力執筆陣が担当。
消しゴム版画家、渡辺なおさんによる
味わい深い、たべものの版画も満載です!
2011年は、ほぼ日手帳のポケットに、
『ほぼ日「旬」手帳』を差し込んで、
おまけページの「新もの」の暦とともに、
四季折々のおいしい「旬」のたべものを
食べ歩いてみてはいかがですか。
『ほぼ日「旬」手帳』
編集:江部拓弥 杉下春子
筆者:福地享子 上島寿子 町田成一
写真:古市和義
消しゴム版画:渡辺なお
協力:dancyu編集部(プレジデント社) |
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サイズ |
縦140ミリ×横95ミリ×厚さ1.6ミリ |
紙質 |
スノーフォース |
製本方法 |
中綴じ製本 |
ページ数 |
32ページ |
内容 |
・12ヶ月の「旬のたべもの」コラム
・糸井重里の「新もの」ミニコラム |
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