- 中村
- 続いて、「カレー」と一緒に検索されている
ワードごとに、
どの都道府県でとくに人気があるかが
グラフィカルにわかるものもやってみましょうか。
何か見たいワード、ありますか?
- ほぼ日
- では、牛、豚、鶏の分布を見てみたいです。
- 中村
- やってみましょう。
肉類の分布のばらつきは、こんな感じですね。
濃いところが、検索の多い都道府県です。
- ほぼ日
- ビーフカレーは兵庫で人気なんだ。
兵庫、熊本が濃いですね。
東北の太平洋側も、わりと濃いめですね。
- 中村
- 「豚」になると関東で人気で、
北海道とか、意外と北も多いですね。
- ほぼ日
- 「鶏肉」つまりチキンカレーは九州で人気。
あと北海道と東北もありますね。
これ、社会科の資料集を見ているような
たのしさがあります。
- 中村
- そうですね(笑)。
ほかにもいろいろ調べますよ。
見てみたいもの、言ってください。
- ほぼ日
- じゃあ「トマト」ってどうでしょう?
- 中村
- あんまり差が出ませんね。
「トマト」は全国で、
けっこう均一に使われている食材。
生産量が多い愛知などでは、
周りの地域よりじゃっかん濃いめ
‥‥といったくらいでしょうか。
- ほぼ日
- せっかくなので、ばらつきが出そうなものを
見てみたいです。
- ほぼ日
- なるほどです。
あと「おでん」ってどうですか。
- 中村
- やってみましょう。
- ほぼ日
- 「おでん」もきれいですね。
はっきりと西中心になってますね。
- 中村
- 特定地域しか入れなそうなもの‥‥
「ヨーグルト」なんてどうでしょう、
やってみます。
- ほぼ日
- 「ヨーグルト」をカレーに入れるのは
特に沖縄なんですね。
地図だとあまり目立たないですけど‥‥(笑)。
「ラーメン」だとどうでしょう?
- 中村
- 「ラーメン」‥‥あ!
北海道、きれいに出ますね。
それにしても「カレー ラーメン」で
ほんとにみなさん検索されてるんだなあ。
- ほぼ日
- あと、特定の地域しか入れなそうなもの‥‥
- 中村
- 「ツナ」とか?
- ほぼ日
- 缶詰だからでしょうか、
内陸の長野、岐阜が多めですね。
- 中村
- あと「モツ」も
けっこうきれいに出るんですよ。
静岡のB級グルメに
「モツカレー」というのがあるので。
- ほぼ日
- すごいですね、こちらもきれい。
- 草深
- 「ラム」は?
- 中村
- 「ラム」は北海道と、兵庫と、首都圏。
- ほぼ日
- そうなんだ。
- 久利
- 「ゴーヤ」は?
- 中村
- 「ゴーヤ」もきれいに出そうですが‥‥
あれ、意外と全国的ですね。
- ほぼ日
- 意外な結果もおもしろいです。
- 中村
- あとなにかいいのないかな
「隠し味」‥‥なんてどうでしょう(笑)。
- ほぼ日
- どうでしょう、違い、出ますかね?
- 中村
- 秋田がはっきりと、ほかの地域より濃い。
どうしてだろう(笑)。
- ほぼ日
- そっか、秋田の人は
カレーに「隠し味」をよく使う(笑)。
こんな傾向までわかるとは。
‥‥こういった検索データから、
「いま流行っているカレー」なども
わかるんですか?
- 中村
- はい、調べることできますよ。
少々お待ちを‥‥パタパタパタ(パソコンを叩く)。
- ほぼ日
- すごい、いろいろできますね。
- 中村
- いま、末尾が「カレー」という言葉で
2009~2014年の期間で検索数が伸びてるものを、
出してきました。
つまり「●●●●●カレー」というかたちで
検索されているもののランキングですね。
ちょっと数が多すぎるので、
ここでは、いくつか選んでグラフにしてみます。
- ほぼ日
- すごい、わかりやすい!
- 中村
- たとえばこのグラフで見ると、
「スープカレー」は、安定した人気があります。
そして、目立っているのが
「バターチキン」の検索数がずいぶんあがってること。
「ココナッツカレー」は変わっていませんが、
「マッサマンカレー」がじわじわ伸びています。
- ほぼ日
- 「バターチキンカレー」の
上がり具合がすごいですね。
減っているのもありますか?
- 中村
- 減っているのもありますね。
「焼きカレー」とか。
- ほぼ日
- なるほど。
- 中村
- また、グラフに出していませんが、
ぐっと最近人気が出ているものとしては、
あと麺をカレーのスープにつけて食べる
「つけカレー」というレシピとか、
急に登場してぐっと人気が出たといえば、
「いなばのタイカレー」もそうですね。
- ほぼ日
- たしかに「いなばのタイカレー」って、
急に聞くようになったイメージがあります。
- 中村
- あと、今は全体にヘルシー志向が強くて、
「高野豆腐カレー」「薬膳カレー」
「おからカレー」なども、
検索が少しずつ増えているカレーですね。
- ほぼ日
- 「おからカレー」というものがあるんですね。
- 中村
- いま、ドライにした「おから」が
ちょっと流行っているんです。
- ほぼ日
- データを見ていて、
これから流行りそうなカレーって
わかりますか?
- 中村
- データの動きから、次に来そうなのは
「スリランカカレー」でしょうか。
また、新しいものでちょっと気になるのは
「だしカレー」「燻製カレー」でしょうか。
- ほぼ日
- すごい、未来を予測している感じで
おもしろいです(笑)。
- 中村
- あと、これは別のデータで知ったことですが、
7月7日の「七夕」の日がありますよね。
あの日はもともと
「そうめん」や「ゼリー」を作る人が
すごく多かったんですね。
ただ、ここ数年は七夕に「デコカレー」と呼ばれる
見た目に工夫したデコレーションカレーを
作る人が、年々増えているんです。
これもまた、別の方向からの
「いま伸びているカレー」ですね。
- ほぼ日
- そうなんですか。
七夕に、デコレーションカレー!
言われてみれば暑い時期ですし、
カレーを七夕に食べるの、ちょうどいい気がします。
リアルなデータって、うまく使うと、
ほんとうにいろんなことが見えるんですね。
(つづきます)
2015-06-26-Fri