タマネギは甘くなるまで炒められ、 |
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煮込むべき材料は、ひとまず入りましたね。 |
| ──── | はい。 サイコロ状のお肉と、生のタマネギ、 そして炒めたスパイス以外は。 |
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それらはあとで入れます。 ‥‥ということは、しばらく煮込む時間ですね。 |
| ──── | じっくり煮込む時間‥‥。 休憩時間とも、言えるかもしれません。 |
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♪ラーブレター フローム カナーダー もしもあなたがー カレーをつくったらー |
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| ──── | その替え歌は元がわかりやすいです。 「カナダからの手紙」。 |
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♪ラーブレター フローム カナーダー （歌いながら座ってiPhoneをみる） |
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‥‥お、さっきのツイートに反応があった。 「思えば私もコーヒーミルを持っている」 「そういえばコーヒーとカレーは合いますね」 |
| ──── | 合いますね。 「カレーとコーヒーのお店」は多いです。 |
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カレーの隠し味にコーヒー入れる人もいるしね。 |
| ──── | はい。 |
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それで、どうなのよ、鍋の中は。 アクが出はじめてる？ |
| ──── | 出てますよー。 |
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ていねいに、とりましょう。 |
| ──── | はい。 |
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♪ラーブレター フローム カナーダー もしもあなたがー カレーをつくったらー カナダから食べにー 行くでしょー ラブレター フローム カナーダーーー♪ んーーーーーー。 んんんんーーーーーーーー。 |
| ──── | なんですか？（アクをとりながら） その、「んんーーーーー」っていう声は。 |
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見て見て、こっち見て。 んんんーーーーんんーー。 |
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| ──── | ‥‥iPhoneで遊んでいる。 |
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んんんーーーーー。 |
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| ──── | ‥‥電気ひげそりごっこ。 |
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んんんーーーー。 んーーー。 （遊ぶのをやめて）なんか眠くなっちゃった。 |
| ──── | たのみますよ！ |
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にゃむい。 |
| ──── | みんなが、おなかをすかしてるんですから。 ‥‥ああ、いい匂い。 おなかへった‥‥。 |
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♪おなかがへったら ごはんを食べる ごはんを盛ったら そのごはんを食べる 盛らなーいーーごはんーーはーーー 食べられーーなーーいーーー |
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| ──── | ‥‥‥すばらしい（笑）。 詩ののせかたが、すばらしかったです。 |
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そうですか。 |
| ──── | 「♪そのごはんを食べる」 というキュッとした感じは、おむすびみたいで。 |
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最後の悲しい感じとかね。 |
| ──── | 完全オリジナルですか。 |
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そうですね、いまつくりました。 わかってもらってうれしいです。 |
| ──── | （歌ってみる）ごはんを盛ったら‥‥ |
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♪そのまま盛ったら そのまま食べる ご飯がなけれーばーー 食べられーーなーーいーーー |
| ──── | 最後が聞かせドコロ（笑）。 すごく、ふつうのことしか言ってないですよね。 |
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わかった？ ※糸井重里・作詞作曲「ごはん」を動画でどうぞ。 |
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それでどうなのよ、鍋の中は（すっくと立つ）。 ああ〜、いい感じですねえ。 |
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| ──── | まだアクが出てるので、ゆっくりとっています。 |
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いいね、いいね、 ぐーっと寄せて、アクだけをとる‥‥。 |
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| ──── | あぶらも、ある程度とっています。 |
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表面のあぶらは、ぜんぶとるんじゃなくてね、 ちょっと残すんですよね。 ‥‥うん。 生タマネギ、入れちゃおうか。 |
| ──── | このタイミングなんですね。 |
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そうですね、煮込み終わったあたりで。 生タマネギを‥‥よいしょ。 |
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| ──── | 入りました。 |
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さわやかに、香りたつ‥‥。 |
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よし、もう、残りの肉を焼いておこう。 まだスープには入れないけどね。 |
| ──── | はい。 ‥‥お肉に塩コショウとか、どうします？ |
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それはあなた、 さっきのスパイスを使えばいいじゃないですか。 |
| ──── | あ、そうか、 そりゃそうですよね。 ブレンドして細かくしたスパイスを 炒めずに残しておいたのがすこしありました。 これをサイコロ状のお肉にまぶして‥‥。 |
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サッと焼いてください。 |
| ──── | はい。 （ジューーーー） |
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| ──── | 表面を、焼きしめる感じですね。 |
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♪焼きしーーめーーーてーーー！ |
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| ──── | ‥‥とつぜんの熱唱。 |
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♪焼きしーーめーーーてーーー！ 揺れる ひとーみーにーー！ |
| ──── | なんでしたっけ‥‥その歌‥‥。 |
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（怖い顔で肉を指さし） ♪焼き！ しーーめーーてっ！ |
| ──── | ああ、すみません、よそ見してました。 |
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♪揺れる ひとーみーにーー！ |
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| ──── | よし、と（火を止める）。 焼きしめました。 |
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♪焼きしーーめーーーてーーー！ |
| ──── | ですからそれ、なんていう曲でしたっけ。 |
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それはともかく！ この段階でスープの味見をします。 |
| ──── | はい、味見を。 ※結局、曲名をおしえてくれませんでしたが、 あとで思い出しました。 安全地帯の「熱視線」という曲の替え歌でした。 |
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‥‥どれどれぇ？ |
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| ──── | ‥‥‥‥いかがでしょう、お味は。 |
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‥‥‥‥‥‥これさ。 |
| ──── | はい‥‥。 |
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このままでも、塩を入れればおいしい。 |
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| ──── | おおーー。 （かなりのうまみが出ているということですね！ つづきますよー） |
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