さくらとしょうがのおいなりさん(4/6ページ)
出し昆布をのせ、かために炊いたごはんに、あわせ酢をまわしかけ、切るようにまぜる。
【ごはん】
・お米 3合
・だし昆布 適量
【合わせ酢の調味料】
・米酢 大さじ4半
・砂糖 大さじ2
・塩 小さじ1
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