夕方6時30分ごろになったら、
ほぼ日のキッチンでなにかをつくり、
まわりで適当な雑談をし、
それを生中継するという、
行き当たりばったりな中継コンテンツです。
さぁ、今日はなにをつくって話しましょうか。
中継のある日は、午後6時30分になりましたら、
Twitter(@1101complus)から生中継します。
3月24日
コロッケ
みなさんこんにちは、ほぼ日のスガノです。
このところ平日毎日夕方6時30分から
ほぼ日のTwitterで生配信しています。
3月31日の最終回まで、走り抜けますよ!
今日の夕方の中継も、もちろん行います。
時間になりましたら、ぜひ
ほぼ日のTwitterをごらんください。
今日は昭和のなつかしい味にチャレンジします。
さあ、にぎやかだった昨日を振り返りましょう。
ゲストにクロスステッチデザイナーの大図まことさんと、
イラストレーターりかちゃん、
はっとり♡かんなさん、みのもまりかさん、
YAMADA ZOMBIEさんの
4人のイラストレーターさんたちが
いらっしゃいました。
キャイキャイできてほんとうにたのしかった。
4人のみなさまとは初対面だったのですが、
はじめて会った気がしない感が私にはありました。
なんかこう、優先順位が似てる人って
すぐに親近感がわきませんか。
みなさんが描いてくださったすばらしい絵と、
はじめて見た大図さんのステッチがさすがだった、
中継はこちらからぜひ見返してください。
この日作ったのは、クリームコロッケ。
大図さんと私の、オランダの思い出の味です。
あれは2015年の秋のことでした。
最初はたいへんよそよそしかったのですが、
(特に大図さんが)
オランダの旅が終わる頃にはマブダチになっていました。
初対面のようすはこちらです。
「初対面なのに、あいさつとかは?」と書いてますね、私。
ちなみにこの旅の鹿児島睦さんとの初対面はこうでした。
すごい出張をしたものだと思います。
もう二度とできません。
そのオランダで食べたのがコロッケです。
オランダには街なかに自動販売機があって、
ほかほかのコロッケが食べられるんですよ。
大図さんは何度も買って、食べていました。
今回はクリームかポテトか
どちらにするか迷ったのですが、
オランダっぽいクリームコロッケにしました。
クリームコロッケといえば私は
爆発させた経験しかないのでとても不安だったのですが、
中継をごらんになっていたみなさんから
「タネを冷凍庫で冷やしておくとダレなくて成功します」
と教えていただきました。
コロッケのタネを冷やしているあいだ、
なかしましほさんの「おやつミックス」を使って
アメリカンドッグをつくることにしました。
「おやつミックス」を使うなら、ふつうは
パンケーキやドーナツをつくると思うんですが、
アメリカンドッグだっていけちゃうんです。
全粒粉が入っていて、あっさりすっきり、
ふわふわのアメリカンドッグができますよ。
<材料>
コーンクリーム缶/たまねぎ/小麦粉/牛乳/
生クリーム/顆粒コンソメ/塩胡椒/
たまご/パン粉/揚げ油/
おやつミックス/ソーセージ/マスタード/ケチャップ/
キャベツ/ソース
私たちがコロッケとアメリカンドッグづくりに
奮闘しているあいだ、
食卓で待っているこどもたち‥‥じゃなくて、
みなさんが、絵を描いてくださいました。
大図さんは、毛糸の腕時計キット
「Knit-SHOCK!!」をつくっています。
クリームコロッケは、たねを冷やし固めると、
ほんとうに爆発しないですね。
やってみてよかったです。
これまでは、油に入れた瞬間に
コロッケが超新星爆発を起こし、
オリオン馬頭暗黒星雲になるさまを
ただただ見つめる人類でしかありませんでした。
教えてくださったみなさま、ありがとうございました。
コロッケは、コーンの甘さがきいていて、
サクッと香ばしく、
とてもうまく揚がりました。
大図さんは、オランダよりおいしいよ、と
言ってました。やったぁ。
そして次は、アメリカンドッグです!
油から引き上げるときに
山下さんがなぜか
「木の棒は熱くないだろう」
と思い込んでしまい、素手でつかもうとする
ハプニングがありましたが、
事なきを得ました。
やっぱり「おやつミックス」はすごい!
ふくらみ具合がちょうどよくて、
アメリカンドッグなのに何本が食べたくなっちゃう。
そういや大図さんが食べる姿と、
今回もカメラを担当した永田さんの姿が
いっさいないですね。
中継ではたくさん見られますので、
ふたりのイケメンが見たい方はそちらをどうぞ。
そして、私たちが調理中に
みなさんが描いていた絵が、
どうなったかというと‥‥。
みなさん、この短時間で作品を!
すごいです、しかも私たち中年の顔!
ありがとうございます。
3人とも飛び上がるようによろこんでいました。
いやぁ、ちからのあるみなさんです。
そして、大図さんは?
似顔絵と、大図さん手づくりの貴重な「Knit-SHOCK!!」を
手にした私たちは、よろこびいっぱいで
家に帰りました‥‥で、終わると思ったところに。
この後TOBIさんと大図まことさんによる
爆笑ビジネス対談がくりひろげられたのですが、
そのようすも中継の動画でどうぞごらんください。
大図まことさんのギャラリーショップ
「TOKYO PIXEL.」は今回のウィルスの流行で
臨時休業していたのですが、
本日3月25日からオープンします。
今週は前田ミックさんの作品展です。
今回大図さんがつくってくださった「Knit-SHOCK!!」や
いろんな大図デザイングッズを購入することもできます。
浅草から近いので、ぜひみなさんお運びください。
<おまけ>今日の撤収動画
撤収動画では、TOBIさんが当然のように
「おやくそくの牛乳」を飲んでいます。
TOBIさん属するレ・ロマネスクは、
本日3月25日(水)の夜19時30分から、
無料配信ライブやります。中継中に私たちも見ます。
こちらのページから登録して視聴できますよ。
いっしょにたのしみましょう。
最後にみんなで記念撮影。
それぞれの作品や描いてくださった制作物を持つなか、
TOBIさんがしれっと
ご自身の「カバ」を持っていることに、
私はこのとき気づきませんでした。
そして。
中継をごらんのみなさまは、
お気づきだったと思うのですが、
今回のメニューボードは
大図さんのおじょうさんが
おうちで描いてくださったものです。
こどもたち。
がんばろう。
今夜はみんながおうちでできるお菓子をつくるよ!
3月25日朝 スガノ記
(今夜もおたのしみに!)
2020-03-25-WED