夕方6時30分ごろになったら、
ほぼ日のキッチンでなにかをつくり、
まわりで適当な雑談をし、
それを生中継するという、
行き当たりばったりな中継コンテンツです。
さぁ、今日はなにをつくって話しましょうか。
中継のある日は、午後6時30分になりましたら、
Twitter(@1101complus)から生中継します。
3月25日
昭和のケーキ
みなさんこんにちは、ほぼ日のスガノです。
このところ平日毎日夕方6時30分から
ほぼ日のTwitterで生配信しています。
昨日東京都では新型ウイルスの陽性反応が出た人が増え、
平日もなるべく自宅で仕事をすることが求められました。
感染の数を減らすために、
自分たちでできることをやっていこうと思います。
今日の夕方の中継を行えるかどうかわかりませんが、
18:30までにほぼ日のTwitterで
予定をお知らせするようにいたします。
昨日は、こどもさんたちも
おうちでつくることができるような、
昭和のなつかしいかんたんケーキをふたつ、
つくりました。
ひとつは、マドモアゼルいくこさんの
「ヨーグルトポムポム」。
そしてもうひとつは、黒柳徹子さんの
マリービスケットとハーシーチョコシロップを使った
「ビスケットケーキ」です。
昭和に子ども時代を送った方、
聞き覚えがありますよね!
三國万里子さん、なかしましほさん姉妹の本
『スール』にも、
ビスケットケーキのレシピが載ってます。
きちんとつくりたい方、ぜひ参考にしてください。
でも昭和のこどもたちは、
脳内レシピが焼きついていると思います。
とっても簡単ですものね。
そして、マドモアゼルいくこさんの
「ヨーグルトポムポム」は、
今回なかしましほさんの「おやつミックス」を使って
つくりましたが、
『マドモアゼルいくこの秘密のケーキづくり』には、
薄力粉とベーキングパウダーを使った
レシピが載っています。
<材料>
おやつミックス/りんご(レモン汁をふっておく)/
卵/牛乳/サラダ油/プレーンヨーグルト/
バター(タルト型に塗る)
マリービスケット/牛乳/生クリーム/
ハーシーチョコレートシロップ/
ヨーグルトポムポムは、全材料をまぜ、
(今回はレシピどおりりんごを中にはさみましたが
ぜんぶまぜちゃってもできると思います)
タルト型に入れて焼くだけ。
ビスケットケーキは、
泡だてた生クリームにチョコシロップを入れ、
牛乳でふやかしたビスケットに塗っていけばできます。
両者、ものすごく簡単! でしょ。
おこさんもできます。
そして、このあと
ビスケットケーキを冷やしかためるのですが、
(今回は時間がないので冷凍庫に入れました。
アドバイスくださった方、ありがとうございます)
そのすきに、とろけるチーズで
チーズスナックをつくりたくなりました。
そして私はここから、
同時刻に開催されていた
レ・ロマネスクの無観客ライブを見てしまったので
わからないのですが、
ヨーグルトポムポムを型からはずすのが
けっこう大変だったみたいです。
これも、中継をごらんになっていた方から
「茶碗を使う」という方法を教えていただき、
カットまできれいに終えることができました。
今日、昭和なケーキを
食べにきてくれたのは、
紅茶が大好きなわかっち。
チーズスナックも忘れずに、
食卓に並べて‥‥・
いつも思うんですが、
毎回、おいしいんですよ。
自分たちでつくっているからかなぁ。
でもみんなも褒めてくれるしなぁ。
今回も、ふたつとも、
やさしい味でほんとうにおいしかった。
こんなに簡単にできるのに!
いつもの質問
「朝起きていちばんに何をしますか」の
わかっちの答えが、すてきでしたね。
「おはよう、って言います」
だって。
隣の人にね。
これ、とびきりすてきな答えだったと思う。
明日から真似しようよ。
ところで、です。
今回の中継で特徴的だったのは、
「人は、いなくなるとひどいことを言われる」
ということ。
しかもそれがきれいにくり返されましたね。
今日はちいさなおこさん向けにお送りした
おやつの内容だったのに、
とんだ演出になってしまいました。
でもね、じっさい、現実ってこうですものね。
ひどいこと言われるのはふつうです。
そして、だいじなことは、
「いないから言われる」というところなんだよ。
そこで言われたことは、当人に伝えたいことでは全くなく、
「場のネタとしてたのしいから発せられた」だけのこと。
いないときに言われたことは、自分は聞かなくていいの。
だから動画は、3人とも見返さないと思います。
いえ、見返しました。
<おまけ>今日の撤収動画
山下さんの働きぶりに注目です。
今夜が最終回じゃなかったらいいな。
でも、最終回かもしれない。
いまは人間が団体で
みんなの健康を守ろうということだから。
3月26日朝 スガノ記
(今夜のことはTwitterでお知らせします)
2020-03-26-THU