いつもそばにある香りのお店では、
10人のかたの愛用の香りを紹介しています。

その中から、３名のかたにご登場いただき、
お話をうかがいました。
おひとりめの石井佳苗さん、そして、
おふたりめのジル・べートゥミュウさんに続き、
３人めは、アーティストで
food creation代表の諏訪綾子さんです。

すわ・あやこ／欲望、好奇心、進化をテーマにした、食に関する作品を発表。本能的な無意識の感覚に訴えることのできる表現の媒体として「食」を扱い、 感情、記憶などの内在する感覚を「あじわい」で伝えることで、体験者に新たな問いや発見をもたらす。代表作に「感覚であじわう感情のテイスト」金沢21世紀美術館、「ゲリラレストラン」、「記憶の珍味」資生堂ギャラリーなど。現在金沢にある現代アート美術館KAMU Kanazawaで香りを使用した作品を展示中。

　

生活のたのしみ展にお誘いしたきっかけは、
ほぼ日のある乗組員が、
資生堂ギャラリーで開かれた諏訪さんの個展
「記憶の珍味 諏訪綾子展」を訪れたことでした。

地下のギャラリーには、
諏訪さんがさまざまな香りから調合した
「記憶の珍味」と呼ばれるものを、
来場者が実際に嗅いだり、触れたりして、
自分と対話をするような、
そんな空間がひろがっていました。

展覧会というと、ていねいに解説を付けて、
来場者はそれをじいっと読んで・・・・
ということも多いように思いますが、
資生堂ギャラリーの諏訪さんの展示では、
照明を落とした空間で頼りになるのは、
ほぼ、自分の嗅覚と想像力のみ、
というユニークな形が取られていました。

じつはこの展示会、開催期間は2020年1月～2月で、
いったん休止を挟んで再開されたのが8月。
終了したのは9月末のことでした。
この半年の休止期間は、そう、
コロナウイルス蔓延による規制だったんです。
だからこそ、外出先でマスクをはずすことも、
さらには、香りを嗅いで展示と向き合うことも、
とても贅沢で、非日常だと感じた時期でした。

乗組員の間でも、「資生堂ギャラリー行った？」
「まだ。行きたいと思ってた！」
仕事の合間にこんな会話が交わされ、
いつか諏訪さんとご一緒してみたいなと、
何人もの乗組員が思ったのでした。

諏訪さんが今回選んでくださったのが、
クロモジのエッセンシャルオイル（精油）と、
同じくクロモジを使った蒸留水です。

これらを諏訪さんは、
「持ち歩ける森」と表現されています。

左／アースリング - エッシェンシャル オイル：クロモジ 5ml 7,150円（税込）。右／アースリング - 芳香蒸留水300ml：クロモジ 1st 5,280円（税込）

　

この商品を作っているのは、
諏訪さんの故郷・石川県で生まれた
「アースリング」というブランドです。
白山麓に蒸留所を構え、蒸留所を取り囲む森から、
さまざまな樹木やハーブを採取して精油にしています。

クロモジも、森からとれる貴重な木のひとつ。
クロモジから抽出される精油は、
すっきりと甘く、深みがある上品な香りです。

クロモジ精油を抽出する際に得られる芳香蒸留水は、
つまり、とてもいい香りのする水。
「ハーブウォーター」とも呼ばれ、
おだやかな香りと、微量の精油成分を含んでいます。
スプレー容器に入れてシュッとひと吹きすれば、
すがすがしい気分で、深呼吸したくなります。

この森で、諏訪さんはこんな風に過ごすそうです。

「森の中では、三歩あるくたびに、香りが変わります。
香りというより、もっと生々しく鮮やかな生きた匂い。
わたしたちの中に眠っている野性を呼び覚ます、美しい匂い。
この商品は、私が生まれ育った石川県の水源地、
霊峰白山の聖なる森の香木・クロモジと、
森の湧水だけで、森の中の蒸留所で抽出した、
まさに豊かな日本の森を凝縮した100%のエッセンス。
目には見えないパワースポットは、外に求めるのではなく、
自分でつくるのです、森をまとって」（諏訪さん）

なんだか、読んでいるだけで、
遠くにある香りを探しあてに行きたくなるような、
諏訪さんらしい、とても素敵な表現です。

新宿の「生活のたのしみ展」会場へ、
ぜひ、香りを感じにいらしてください。