- なかしまさんがずっとつくりたかった
おやつづくりには欠かせないアイテムの
オーブンミトン。
毎日つかうものだから、機能性もよく、
かわいいものにしたい‥‥！
そんな思いから、人気のバッグブランドの
「TEMBEA（テンベア）」といっしょに
オリジナルのオーブンミトンをつくることに。
なかしまさんと、TEMBEAの代表の早崎篤史さんに
オーブンミトン「OYATSU GUNTE」ができるまでの
お話をうかがいました。
工房で使っているオーブンミトンはあるけれど……。
- なかしましほさんと「ほぼ日」は、
書籍「みんなのおやつ」や、
富澤商店さんと作ったミックス粉「おやつミックス」、
「オールドマンズテーラー」さんと作った
「OYATSU エプロン」など
おやつまわりの商品をいくつか作ってきました。
▲OYATSUエプロン。
- じつは、オーブンミトンも、
現在販売中のどの商品よりも前から
作りたいというお話をしていて、
何回か試作をしたりもしていたのです。
作ってみたものの、機能性がいまひとつだったり、
思うようなかわいいものが、
なかなか製品化には至りませんでした。 - 2018年の年明け、
「OYATSUエプロン」の販売も落ち着いた頃、
“やっぱりちゃんとオーブンミトンを作ろう”
という話をあらためてはじめました。 - なかしまさんは国立でfoodmoodという、
おやつのお店の店主でもあります。
そこでは、おいしいクッキーたち、シフォンケーキーなど
季節を感じさせるおいしい焼き菓子の販売と
カフェがたのしめます。
焼き菓子は、お店内の工房で毎日焼かれています。
▲foodmood店内。
- そうです。
この工房で使われている“あるもの”が、
やっぱり使いやすくて便利。 - それが、じつは
「軍手を二枚重ねしたもの」なのです。 - なぜそのようにしているかといえば、
5本の指が自由に動かせるので、
危険なほどに熱くなっているオーブンの天板を扱うときに、
手によくフィットするので、すべりにくく、つかみやすく、
熱が伝わりにくい。
つまり、安心感をもって使うことができるのです。 - でも、機能的にばっちりなこの
軍手二枚重ね式オーブンミトンですが、
ちょっぴり残念な点がありまして‥‥。 - それは、かわいくない、ということなんです！
工房で作業するときはそんなことは言ってられないのですが、
自分のキッチンに汚れた軍手が置いてあるのがあんまり好きじゃなくて、
いつもホームセンターなどで、
なるべくかわいい軍手を選ぶようにしていました。
ただそれも限界があって‥‥。
となかしまさんもおっしゃいます。 - さてどうしたものか‥‥。
「TEMBEA」さん、登場！
- そして、ここでなかしまさんのお気に入りの
ブランド「TEMBEA」さんが登場です。
「ほぼ日手帳」で手帳のカバーをつくってくださったこともある
バッグブランドで、各種トートバッグがとても人気です。 - この「TEMBEA」さん、
もちろん商品の大部分は、バッグなのですが、
そのほかに「SMALL THINGS」というカテゴリーで
「GUNTE」という名前のニットの手袋があるのです。
軍手の形ですが、糸がウールのあったか毛糸でできています。
- これを、なかしまさんがみつけ、
もしかしたら
「GUNTE」を作られたときのノウハウを応用して、
オリジナルのオーブンミトンを、
かわいらしくしてくれるのではないかしら？
と思いついたのでした。
厚さも調整、色は2パターン、手首は長く。
- 早速、「TEMBEA」さんに連絡を取らせていただき、
ご相談したところ、製作を快諾していただきました。 - そこからのてんやわんやは長くなるので省きますが、
最初は、軍手を織る機械で限界まで分厚くして、
1枚でいくことはできないかとか
（結局、1枚だと厚くしても
オーブンミトンとしては薄すぎて熱が伝わってしまう）
いや、もういっそ、軍手は諦めてほかの素材でとか、
（それは本末転倒！）
かなりの試行錯誤をいたしました。
色を考えていくと、チョイスが多すぎて大混乱。 - ようやく完成にこぎつけたのは構想スタートから
5年後の2018年の11月頃のことでありました。 - そうして出来上がったこのオーブンミトン。
くわしく説明してまいりますね。
▲ある時の試作の品々。
▲ある時の「TEMBEA」さんとの会議の様子。
厚さについて
- 厚ければ厚いほどオーブンの熱は伝わりにくくなりますが、
でも厚すぎると今度は手指が動きにくくなってしまいます。
何パターンかつくっていただき、
なかしまさんがしばらく試して、
ベストな厚さをチョイスしました。 - ※熱いものを持つ際に利用するときは、
販売ページの下の「知っておいてほしいこと」を
お読みになってからご使用くださいね。
色について
- せっかく2枚重ねるのだから、
単色を2枚重ねるのではなくて、
別々の色にして重ねることにしました。
1つめが、グレーとネイビー。
2つめが、カーキとベージュの組み合わせです。
色を選んでいたら、
カワイイ組み合わせが２組できてしまい、
結局２セット作りました。
- ロゴは、それぞれグレーとベージュの
片方に入っています。もちろんOYATSUと。
▲プリントと質感。
▲ネームタグは手首をくるっとひっくり返したところにあります。
- お使いになるときは、どちらを上にするのも
お好みでどうぞ！
手首をちょっとずらして、くしゅっとしておくと、
かわいいのは言うまでもありません！
手首の長さについて
- ホームセンターなどで販売している軍手は、
手首のところがちょっと短めです。
これだと、オーブンの天板をつかんだときに、
きをつけないと手首についてしまうのです。
これを改善するために、
手首の部分、
リブ編みになっている部分の長さは11センチあり、
手首をやけどから守ります。
オーブンミトン以外にももちろん使えます。
- 「OYATSU GUNTE」は、
かわいいですが軍手であり手袋でもあります。
ガーデニング、引っ越しなどの力仕事、
仕事上の搬入・搬出、軽作業、そしてカジュアルなお出かけなど、
用途はオーブンミトンだけに制限されるものではありません。
どうぞ、自由にお使いくださいね。
2024-04-19-FRI
